鳥鍋のブログ一覧

中々会えない、東京の友人から、
荷物が届きました。

まずは、フォーシー（Forchy）の
オレンジケーキ。

フランス製で275ｇと重たく、オレンジビールが
一番多く入った、濃厚なパウンドケーキです。

薄く切って、ミルクティーやカプチーノのお供に。

次は、イタリアのシチリアンクラシック、
「オーガニックレモンジュース」250ｍｌ。

シチリア産の有機レモンで、白濁して美味しそう。
お鍋のタレや、お酒の割り材に使おうかな？

最後は、メガシェフのオイスターソース、240ｇ。
タイ産でとろみが濃く、中国産に比べて
上品な味わい。

うま味調味料、着色剤、香料無添加で、
ギョーザや炒め物に最適です。

全て、カルディーで購入したそう。
私の好きな物ばかりで、嬉しかったです。

今年は、会えるといいな。

一つ目は、AKAGI（赤城乳業）の「マカダミア
アイス・スティック」。

種類別がアイスクリームなので、一口目から、
感じたのは「ピノに似ている！」
バニラビーンズも入った本格派ピノ集合体。

ちょっとパリッとしたチョコに、マカダミアナッツが
いいアクセントになって、本当に美味しかったです。

80mlで、227kcal。赤城乳業を食べたのは初めて
ですが、ハマりそう…。

二つ目は、カルビーの「堅あげポテト梅味」。


元々、少量でも満足感のある、堅あげポテトが
好きなのですが、さらに大好きな梅味という
ことで、期待大！

和歌山県産の梅100%使用で、香料もなく、
梅肉パウダーが自然な感じで美味しく、
手が止まりません…。お酒のおつまみにも最適。

60g、304kcal。ちなみに岐阜県産のじゃがいも
使用でした。

三つ目は、紀文の「チーズ入り厚焼き笹かま」。
チーちくが好きなので、購入。


運動後のおやつには、練り物を食べることが
多いのですが、これは食べやすくて美味。

チーズ4%入りで、内北海道チェダーチーズが21%と
コクがあり、賞味期限近くでも、笹かま自体が
柔らかくて驚きました。

保存料も無添加で、さすが紀文。
120g（6枚）で124kcal、タンパク質14gです。

おやつ探しの旅は、続く…。

寒さは少し収まりましたが、ガソリンも
灯油も値上がり続きで、辛い…。

そんな夜に聞きたい曲。ユセフ・カマールの
2016年のアルバム「ブラック・フォーカス」。

プロデューサー兼マルチ・プレイヤーである、
ヘンリー・ウーことカマール・ウィリアムスが
ユセフ・デイズと作ったジャズ・プロジェクト。

ジャケットの文字に、車が透けて見えるのが
オシャレですね。



もうすぐ、一月も終わり。

あっという間に、一生も終わりそうです。

一宮市の本町にある、鉄板フレンチの「樹」
itsukiで、中学のプチ同窓会をしてきました。

男女2人づつで、個室を頼んでいたのですが、
来たことのある二人が、マスターと話したい
ということで、急きょカウンターに変更。

飾り皿のレイアウトが美しい。


コースは、5000円のスペシャルコース。

男子はビール、女子はスパークリング
ワインを頼んで乾杯！

前菜に、目の前で揚げて頂いた、ワカサギを。


最初のパンは、フォカッチャ。後から、イカ墨や
八角のパンも出てきました。熱々で美味しい。


水族館をイメージした、海鮮サラダ。


普段はパスタは出ないのですが、特別に
アサリとふきのとうの自家製パスタ。春の味。




みんなで、オーガニックのフランスの
赤ワインをオーダー。流石に美味。


目の前で流れるように、完成していきます。


大好物の牡蠣とキンメダイ。
紫は、カリフラワーのソース。


メインのステーキ。春の絵画のよう。


デザートは、ピスタチオのアイスクリームと
ブラウニー。アップルチップがいいアクセントに。


紅茶でしめて、心豊かなひとときでした。
ごちそうさまでした！


普段外食もしないので、久々のお食事会は
緊張しましたが、とても楽しかったです。

その後に、カラオケにも行って、何だか
若いころを色々思い出しました。

時を経ても、また繋がれる幸せを実感した、寒い夜…。

みんな、ありがとう。

ブロックタイプのイメージが強いカロリーメイトですが、
ウオーキング大会の粗品で、ゼリーのアップル味を
頂いてから、すっかりゼリー派に。

今回は、モラタメさんで、アップル味とライム＆
グレープフルーツ味を各４個づつタメしてみました。

まず、この容器のデザインがいいですね。
洗練されていて、普遍的な美しさがあります。



食欲や水がなくても食べれるし、フタがついて
いるので、小分けして飲むのにも最適。

10種類のビタミン、4種類のミネラル、タンパク質、
脂質、糖質が1袋に詰まったバランス栄養食ですが、
他社類似商品に比べ、タンパク質が多めなのに、
どちらも自然でフルーティーな味わい。

人工甘味料ではなく、砂糖をつかっているのも
好きなポイントです。

病気の時にと保存しておいたのに、あまりに美味しくて
もう6個も飲んでしまいました（笑）。

どこでも手軽に買えるし、これからも
愛用していきたいと思います。