富士宮焼きそば、つくりました＾＾

昨日の夕方、かみさんが頭痛だったので、
急遽、買い物に行って夕食の準備をしました。

作ったのは「富士宮焼きそば」
独特の歯ごたえの麺。
ちょっと辛目のソース
具は、キャベツ＆ねぎに肉かすを必ず入れます＾＾

ホットプレートで作りました。
完成品は撮影することなく、すぐに食べてしまいました＾＾；
この独特の食感がたまりません＾＾

自分でも簡単にできる富士宮焼きそばですが、
食堂で食べてもおいしい＾＾
席につくのに４０分＾＾；なんてこともありました。