海の幸　山の幸

土曜日は伊豆の土肥で昼食＾＾
とある食堂にて（店の名前忘れてしまいました＾＾；）

新鮮な海の幸が味わえるということで、
かみさんは、地アジの５色丼というのを注文。

酢飯の上に、アジのさしみ、たたき、づけ、ユッケ、味噌和えが乗っかっていて、新鮮で美味しそう♪

ココではなぜか鹿肉も扱っていまして・・・
伊豆では鹿が、畑や森林を荒らすと言うことで、大きな問題になっています。

その鹿を少しでも食資源にということで

イズシカ丼というのを食べてみました＾＾
ココのイズシカ丼は、鹿肉のあぶりをしょうゆにつけたものが５枚、にんにくしょうゆにつけたものが５枚乗っています＾＾
脂身がほとんどなく、淡泊でコレはコレで美味しい♪

なかなか良かったけど、待ち時間が長かったな＾＾；