息子、カルボナーラをつくる

昨日は息子がカルボナーラをつくるということで、作ってもらいました。

息子曰はく
卵を使うカルボナーラは意外と難しい。
加熱が足りないとべしゃべしゃだし、
加熱をしすぎると、卵が固まってしまう。
適切なタイミングは短い。
・・・・らしい＾＾

生ハムものせて、かなり本格的＾＾
これは美味そう♪

というわけで、食べてみます。

おお！美味しい！

カルボナーラ以外にもいろいろできるんだそうな。またつくってもらおう。

でも息子、食べ終わった後の皿を片付けないんだよなぁ＾＾；