全店臨時休業

またこういう形での報道だから…
この週末は最大二桁待ちの予感

基本的にはご冥福(以下略)ですが…
臨時休業は現経営陣の判断だと思いますけど
こういう場合はむしろ日常を崩すことなく
普通に営業をする方が故人を偲ぶつーか
創業者としては望んでいたかも?
何があってもその味を提供が使命ですからね

>バイトの人の名前までしっかり覚えた
末端まで誰かを把握している
これTOPに立つ人に求められる資質かと?
それに結構なまでの名物創業者でしたからね

供養ついでと言っては何ですが早いところ
是非とも箱根の関を超えていただきたい(笑)
隣の県に母体を置く某BBなステーキハウスや喫茶店
関東エリアに溢れかえっていますから
食の静岡代表としてお待ちしておりますよ

ちょっと混み過ぎるんですよね。
創業の方からすれば、今のようにお客さんが殺到するなんてことは考えられなかったと思いますよ。

いずれにしても、こんな良いレストランを始めてくれて、ありがとうございました！って感じですね＾＾
創業者が亡くなったから、臨時休業するって、あまり聞いたことないけど、それだけ慕われていたということで、よろしいかと思います。休業は１日だけですから＾＾

さわやかは箱根の関は越えないでしょうって思います。県西部に本部があるさわやかは御殿場が限界かと。三河進出の方が可能性が高いかと思います。