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イイね!
2024年07月16日

いつもと違う盛岡冷麺

いつもと違う盛岡冷麺 盛岡冷麺もだいぶ身近になりまして、近所のスーパーでも見かけます。
ほとんど戸田久さんのものなんですが、今回は違うモノをちょっと買ってみまして^^
前沢牛オガタの盛岡冷麺。
専門店の味を食卓でって表記してあるので、そういうお店があるのかな?

まぁともかく食べたことないので、ちょっと楽しみではあります。
戸田久のはゆで時間が最短1分なんですが、今回のは3分半です。

こちらも半生麺なんですが、透明度はほとんどありません。

こっちの方が生麺に近いのかも^^

で、ともかく調理して

いただきます♪
戸田久とは、ちょっと違う味。牛の出汁が効いている感じかな。よく分かりませんが^^
コレも美味しかったなぁ。この季節には良いですね♪
ブログ一覧 | ラーメン/つけ麺 | 日記
Posted at 2024/07/16 05:20:25

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この記事へのコメント

2024年7月16日 10:10
エムケイさん、おはようございます( ^ω^ )
美味しそうですね🍜😋🎶冷麺のお出汁って何であんなに美味しいんですかね🤗 甘酸っぱ辛い?🤔クセになりますよねー(≧∀≦)/
我が家もそう言えば連休中に作ろうと戸田久さんのストックがありましたが、忘れてました😝💦 エムケイさんの冷麺ネタ拝見すると作りたくなりますww
カペリーニでも作れたら、デニーズ行かなくても済むんですけどww
料理は科学🤗 研究してみま〜す٩( 'ω' )و
コメントへの返答
2024年7月16日 19:04
こんばんは^^
コレも美味しかったです♪
戸田久さんとは味が違いますが^^
戸田久さんの冷麺、すっかりメジャーになった感がありますね。とてもいいことだと思います。
何度も言うようですが、カペリーニを冷麺のスープと組み合わせることを考えた人、ホントすばらしいです^^
冷麺っていいですよね♪

プロフィール

「万博に行ってきました http://cvw.jp/b/172916/48594883/
何シテル?   08/12 06:51
クルマ好きのおじさんです^^ 詳しくないですが(笑) それなりに楽しんでます^^ よろしくお願いします♪

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