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2013年11月11日 イイね!

海の幸 山の幸

海の幸 山の幸土曜日は伊豆の土肥で昼食^^
とある食堂にて(店の名前忘れてしまいました^^;)

新鮮な海の幸が味わえるということで、
かみさんは、地アジの5色丼というのを注文。

酢飯の上に、アジのさしみ、たたき、づけ、ユッケ、味噌和えが乗っかっていて、新鮮で美味しそう♪

ココではなぜか鹿肉も扱っていまして・・・
伊豆では鹿が、畑や森林を荒らすと言うことで、大きな問題になっています。

その鹿を少しでも食資源にということで

イズシカ丼というのを食べてみました^^
ココのイズシカ丼は、鹿肉のあぶりをしょうゆにつけたものが5枚、にんにくしょうゆにつけたものが5枚乗っています^^
脂身がほとんどなく、淡泊でコレはコレで美味しい♪

なかなか良かったけど、待ち時間が長かったな^^;
Posted at 2013/11/11 05:29:20 | コメント(1) | トラックバック(0) | 静岡の話題 | 日記

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何シテル?   10/18 07:21
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