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３連休の最終日、「大王わさび農場」と言うところに行きました。
名水カテゴリーのチェックポイントにもなっています＾＾

きれいな湧水が豊富でして、大規模なわさび田を形成しています。

伊豆にもわさび田はたくさんありますが、こんなに大きいのはありません。

生産量も長野県は静岡県の数倍あるそうです＾＾

で、わさびソフトがありまして・・・
食べてみましたが・・・

工夫を凝らしてくれたおかげで・・・

何にも辛くない
食べやすいとも言えますが、これではわさびの意味がない。

天城のその場ですりおろしたわさびを添える方のが、圧倒的に美味しいです。

ココも辛いバージョンも作ればいいのに＾＾