
ここんところ、3回ほど大勝軒マル秀に行っていました。
実家から徒歩圏内に、もう1件ラーメン屋がありまして、それが「豚平」
自分が子どもの頃からある老舗のラーメン屋さんで、昔ながらのラーメンを味わえる店です。
前回も行こうとしたけど、行列ができていたので大勝軒に行ったという経緯もあります。
今回は開店前に行きました^^
開店と同時に入り、券売機で食券購入。
ココでミスをしてしまいました。手打ちラーメンのつもりが(細麺の)ラーメンの食券を購入してしまいました。

麺は細麺というより中細麺といった感じでしょうか。美味しかったですけど^^
スープは濃い色の醤油スープです。塩味がそれほど主張してなくて、ちょっとまろやかな感じのスープで、コレがいいんですよ^^
で、豚平で必ず食べたいのが餃子です。

皮薄目で餡が割とたっぷり入り、香りもあって、これホント絶品です。
餃子ライスというメニューもあるくらいだから、この餃子には自信を持っているんだろうなぁと思います。
ちなみにラーメン750円、餃子370円です。
初めて行った時はラーメン250円でしたけどね^^
Posted at 2024/06/23 07:14:04 | |
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ラーメン/つけ麺 | 日記