
昨日は仕事で帰りが遅くなったので、かみさんと外食^^
どこへ行こうか、ということになり、「麺屋みのまる」へいってみることにしました。
かみさんといったラーメン屋の選択肢はすでにたくさんありますが、ここでかみさんが行ったことのない店に行ってみようってことになりまして^^
着くと空いていました。閉店時刻が近いこともありますが、かみさんが不安になるような空き方です^^
しかし、外に待ちスペースがあるのを見て、ちょっと期待が膨らんだみたいです。
かみさんは「ピリ辛ラーメン」を選択しました。塩ベースのピリ辛になります。
結論から言うと、かみさんが一口で「美味しい。」っていうほど、好印象。
自分は迷いましたが、やっぱりつけ麺。今回は大盛りにしました^^

途中、唐辛子を麺にかけて味変^^

コレがまた、結構いけます^^
スープ割りは自分でするのですが、それが0.5Lほどあります^^

ここのつけダレは、とにかく冷めない。熱いままなんです。

飲み干したくなる美味さです。
さらにスープでのばして

それでも美味しい♪
何なら

これすら美味い!
ホントつけ麺は、スッキリしてコシもあって、スープも最後まで美味かったんですが、次回こそ、塩or柚子塩を食べようかと思います^^
Posted at 2025/04/11 05:26:24 | |
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ラーメン/つけ麺 | 日記