はやにさくのブログ一覧

続々とニュースになってますなぁ～
初競りご祝儀相場はいくらになる？（笑

シーズン前の資源調査でほぼ例年並みに回復していることが確認されたらしい
大陸半島国が燃料難で乱獲できなかったからか？

出足好調みたいやけど漁獲量枠という規制があるからね
シーズン後半に息切れした過去を踏まえ、獲り過ぎ注意です

神戸新聞①
神戸新聞②

毎日新聞

日本海新聞

北国新聞

NHK


しかし、記事の共用が多いな
元は共同通信社ですかね？

11月6日は富山県以西のズワイガニ漁解禁日です～

兵庫県ではこんなイベントがあります

11/13（日）9:00-12:30　第35回浜坂みなとカニ祭り
※海産・特産品販売は8:00から
大釜茹でたてのセコガニがありますな
早く行けば無料カニ汁にありつけるかも
　　　　　　　
11/19（土）8:00-12:00　第32回とよおか津居山港かにまつり「津居山港まちごとかにまつり」
（詳細情報見当たらず）　→ 11/7 リンク追加

11/20（日）9:00-12:30　第38回香住松葉がにまつり
※海産物、特産品等の販売は8:30から
（リンク先をスクロールすると香住ガニの下に松葉がにまつりのチラシあり）

例年なら年が明けて2月にもイベントがあったけど、今シーズンはどうやろ？
資源保護、燃料高騰とかあるし


うまいセコガニが食べたいわ
としたら、茹でたてが手に入る浜坂か
ちょっと遠いけどなぁ

心配です
ただでさえ冷凍モノの輸入量が減って値段が上がってんのに
（中国・韓国の消費増の影響らしい）


先日は「高いなー！」と思いつつ、わりとお値打ちなのを見つけて買ったけど
年末年始は更に値上がりかも
燃料高騰もあるし


年が明けたらいろんなもんがまた値上げやし
キビシーね、所得が伸びないニッポン

3月20日で松葉ガニ(ズワイガニのオス)が終漁です

某港では揚げても売れん！状態で安価に出回ったそうやけど
もうちょっと近いとこやったら・・・
松葉ガニもセコガニ(メス)も食べたし、一応の満足はしてますが
このご時世「大阪ナンバー」で乗り付けるのも少々憚られ？

昨季は初期に揚げすぎ途中から漁獲量制限が出て宿泊施設・小売が混乱
今季は新型コロナの影響で客足が遠のいて需要減(通販は堅調？)

来季は平常時に戻って欲しいなぁ、値段も戻るやろうけど

別邸で収穫した「デコポン」

母が１週間ほど寝かしたら美味しいと言ってたんで
寝かしてたら２週間経ってた(笑


見た目はゴツゴツ
ザイズはまずまず




皮を剥くと、香りがいい




中もいい感じ
果汁は少なめ(寝かせすぎたから？)やけど、強めの酸味の後にジュッと甘みが出てくる




青いのを数個残したけど、もう食べ頃になってるやろな