はやにさくのブログ一覧

こばわー

すっかり秋深まってきたと思いきや、来週は気温が上がるそうで


その来週となりました
松葉かに（ズワイガニ）漁解禁日は11月6日(火)　　※越前以西は同じ解禁日
豊漁を祈っとります


11月は解禁イベントがあるんで、ひとつくらい行っときたいなぁ
竹野のイベントにはまだ行ったことないです


11/17　浜坂みなとカニ祭り

11/18　竹野カニカニカーニバル

11/18　かすみ松葉がにまつり　※11/5追記

11/24　とよおか津居山港　かにまつり


＜番外＞
11/10-11　但馬まるごと感動市　※11/6追記
ここでもカニ出てると思います～

11/23　城崎温泉　カニ王国絶叫大会　※11/14追記


但馬は美味し国です
紅葉も見頃になったみたいですね
週末を満喫するにはいい時期です

こんばんは～

雨のあと、季節が一歩後退した感じですが、
まぁ腰に悪いです(- -


いよいよ、松葉ガニ（ズワイガニ）の漁期があと数日で終わります
今シーズン最後のお祭りですかね


　カニ感謝祭！！カニカニカーニバル


竹野のカニもいいですね～
ワタシは・・・先月末で今シーズンを締めくくったんで行きませんが（笑

先程やっつけました


大きさがわかるように、3色ボールペンを置いてみましたが？

重さは940g
デカいだけのことはありましたね
1kgイクかも？と思ったけど、そう甘くはない・・・


身がプリプリ詰まってて新鮮なカニであることを証明してましたよ
1時間ほどの格闘の末、このようになりました



明朝、生ごみとして回収される予定


鼻づまりで苦しみますたが、ご馳走様でした

早く出したいけど、、、まだ早い(^^;






こんちわ～

金曜夜から別邸に行っとりました
冬の終わりを告げる祭りのために～！


㊤写真の通り買ってきました
茹で松葉ガニです
結構デカイです

これが発砲スチロール箱込みで￥9,000でした
昨年と変わらんかなぁ
高くなったなぁと思うけど、最近の値段からすれば割安な気がしなくもない


活け松葉ガニもいいのが並んでましたが、調理の手間を考えると・・・
水ガニ（脱皮して間もないカニ）は安いんですが・・・


後でサイズと重さを測ってから食します🍴😏

昨日の話ですが松葉ガニ漁が解禁となり、各地漁港で水揚げと初競りも行われました


香住漁港の東側、柴山漁港の最高値はタイトルの通り

一匹ですよ
「柴山ゴールド」という最高級の選別品だそうです
昨年（169,170円）とのギャップが凄いなぁ

京都・丹後の間人漁港では5匹111万円

鳥取はどうでしょう？
昨年は超高値（130万円)でしたが、、、
こちらは県認定の「五輝星」という最高級品の選別がありますが、出なかったんですね


越前ガニは?
越前漁港で46万円だったそうです


工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工　というお値段ですが、年々高くなっていきますねぇ
ご祝儀相場とは言え

大阪中央卸売市場では高いもので一匹3万円で取り引きされたようで
小売価格だと5万円前後？( ´Д｀)


海が荒れて不漁にならんことを祈ります