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↑ これに行ってきました～

香住や浜坂に比べると小ぢんまりとした会場でしたが、熱気はいっぱい（笑


で、買ってきますた
生きた松葉ガニ1匹に茹でたセコガニ2杯（枚） (≧∇≦)/




買ってから10時間経ってますが、松葉ガニはまだ少し動いてますな
これから鍋に放り込んで茹でガニにしますが、
ズッシリしてたんで量ってみたら約1kgありました、立派～♪
足が2本、少し傷んでたんで相場よりお安く・・・でもちゃんとした津居山漁港のタグ付きです


会場では1匹千円～3千円の『若松葉ガニ』なるものが大量に販売されてましたが、
以前は『水ガニ』と呼ばれてた脱皮ガニでした
甲羅や殻が全体に柔らかくて、腹の殻に透明感がありますね
3千円のはかなり大きかったんですが、これなら2匹買えたけど・・・(^^;
少し水っぽいから茹でや鍋よりも焼きガニがいいとか
ちなみにタグは付きません


競り市のイベントがあったんですが、司会のおっちゃんがかなりオモロかったですわｗ

まずは日本酒をちびちびやりながら、セコガニを食しま～す v(￣Д￣)v

余すことなく、頂きました！
当たり～！でした



カニは日本酒が進みますねぇ(^^;

剣菱 ウマイ！！

最近、カニの話題がちらほら・・・

先月は、兵庫の津居山産を味わいました
松葉ガニとセコガニを両方ね

今日は買うつもりなかったんですが、昨夜カニの件でやりとりしたらやっぱ食べたくなりまして(^^;

別邸からの帰りに寄ったスーパーで処分価格になってたんでお買い上げ
ロシア産茹でガニの冷凍モノですが、味と身のつまり具合はどうでしょう？



8枚残ってたうちの一番重いのを選びました
ダメでもがっかりする値段じゃないんでいいですけどね～

では、いただきま～す

富山以西の日本海で、ズワイガニ漁が始まりましたね～


丹後・山陰地方では松葉蟹、北陸地方では越前蟹や加能蟹、
中でも特別なのが丹後ブランドの間人蟹
読めますか～？(^^


水揚げは天候次第ってのもありますが
今年は豊漁になるといいなぁ
初競りはいくらの値がつくんでしょう


例年通り、カニ祭りが各地で開催されます
今年は行けるかな？

別邸には古木ですが栗と柿があり、
毎年この時季は収穫が楽しみです

今年は栗がサッパリ採れずで残念
二度の台風で木から落ち、鹿に食われてしまったようです

ああ、栗ご飯〜( ･´ω･｀)


しかし、柿は豊作




7〜8年前に大掛かりな枝払いをしたからなのか
実が大きくなる前に落ちることが多かったんですが、
今年は数珠成りに近い状態(≧∇≦)

成りっぱなしにしてるんで大小様々ですが、
今日は14kg収穫
昨日は母とお向かいさんが収穫してたんで、
多分合わせて20kgほどが一本の木から採れました

難点は、カメムシの大発生
柿の汁を吸うのか凹んだり皮が黒くなってたりで
見た目の良いものが少ないですねぇ


これ以上採っても食べ切れないんで
残りは鳥とかの餌として置いときます(笑