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はやにさくのブログ一覧

2009年05月02日

夜のオツトメ

は、一番茶の茶揉み。

摘んできた茶葉を蒸してゴザの上でモミモミしたら香りが立ってきます。早速味わいましたが、香りとまろみのある甘さがたまりませ～ん♪

田舎の家では敷地や畑の脇とかに木を植えて自家製のお茶（番茶）をつくったりするんです。この時季の楽しみのひとつですね。o(^-^)o

Posted at 2009/05/02 23:42:11 | コメント(2) | トラックバック(0) | 味 | 日記

2009年05月02日

おはようございます。田舎の朝は早いです。この数日で田植えをするウチが多そう。蛙の大合唱が始まるのももうすぐ。

今日はちょっと寝坊したけど、タケノコを掘ってきました。大小様々なのを６本GET♪

地産地消ですな。木の芽和えなんかが好きですが、多分ワカメ煮になってしまうことでしょー。(T_T)

Posted at 2009/05/02 08:15:12 | コメント(3) | トラックバック(0) | 味 | 日記

「テレビの電源切って小一時間放置したら映った」

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