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2014年11月16日 イイね!

帰宅カニ?

ただいま~

金曜夜に出立し、カニ行脚から帰宅しました
誰も迎えてくれませんが(^^;


昨日の朝、松葉ガニ(雄ズワイガニ)3枚と大振りのセコガニ(雌ズワイガニ)6枚に
香住ガニ(紅ズワイガニ)1枚の茹でガニをお手頃にGETして実家に帰りました
支払った金額の1.5倍以上の価値はあったかと見積もってますが?
セコガニの水揚げは12月までの短期間で終わりますしね
そこそこ目利きはできると思ってます


実家(母だけですが)と姉夫婦宅に分配して初物を味わいました~
甥っ子、姪っ子も今やカニファンらしく、喜んでくれたんではないでしょうか(笑

シズル感たっぷりの画像をアップしようかと思いましたが、思いとどまりました
皆さんのヨダレを誘うだけなので?(笑



実はなかなか解禁の11月に味わうことは少ないんですが、今シーズンは早々に(^^♪

母曰く、
「ウチはカニを食べんと年越しできひんからな~」

確かに!(爆
母は子供の頃にセコガニを数十円でオヤツに食ってた世代です
羨ましい限り
限りなくその影響を受けてます


11月6日の初競りからひと段落したところですが、年末年始にかけて価格が上がっていきます
日本海の天候が荒れ模様になるのと、相反して需要が増えるからです

松葉ガニの身が引き締まってが本当に美味しいのは12~1月ですが、
寒波で悪天候が続くと手の届かない値段になってしまいます
(年間を通してロシア産、カナダ産は流通してます)

たいてい、年末年始はロシア産冷凍肩を買って鍋にしますが・・・今年はどうでしょう
久しぶりにフルコースを味わいたいとこです

良い年末年始を迎えたいものですねぇ
ちょっと気が早いかな?



Posted at 2014/11/16 20:10:15 | コメント(1) | トラックバック(0) | 雑記 | 日記

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みんカラ歴17年。 BMW Z4 M Coupeに乗って、主に大阪-京都エリア、兵庫県播磨地域、但馬地域に出没します。 最近はクルマネタがないので、オーディ...
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