上越の味　第98弾

やはり気になるメニューは食したい。
そう思うと，居ても立ってもいられず再び「G.G.H.」へ行ってきました(笑)
当然，食すのはこれです

ストロング旨味ソバ２号

前回のストロング旨味ソバ1号は好印象でしたからね。
2号も期待大！です。

基本的な構成は1号と同じです。
濃厚なとんこつスープに極細麺…。
まさに正統派博多ラーメンですね。

しかし，1号と2号との違いはずばり風味です。
1号のホタテ風味も良いですが，2号はエビ風味！
エビの適度な苦みも手伝い，1号とは全然違う風味に仕上がってます。
さすが「G.G.H.」！
この味の多彩さは脱帽です。。。

個人的には1号の方が好みですかね。
嫁様は2号の方がよい！と言ってますが…。
まさにこの辺りは好みによって好きな方を選べるという感じです。