G.T.@清水のブログ一覧

なにせ今週は嫁様＆ジュニアが静岡なので、独身生活です。
おかげで食生活は外食がほとんど。。。

朝→コンビニでおにぎり
昼→学食でカレー
夜→ラーメン屋周り

う～ん、こんな生活続けていたら生活習慣病まっしぐらだな（汗）

さて、そんな生活の中からお勧めの一品！
新潟のレガ仲間から教わったラーメン屋の一品です。

「あごすけ」の塩ラーメン

さっぱりとしているけど、コクがある！！
なるほど・・・行列のできるラーメン屋だけの事はありますなぁ。。
個人的には「醤油とんこつ」が気になるので、近日中にもう一回行ってきたいと思います。

上越に来てからしばらくネット難民だったのですが、やっと繋がりました。。
と、いっても研究室の個人PCですけどね（笑）

静岡に比べれば少々寒いですが、新しい仲間も出来て日々緊張の毎日を過ごしてます。
しかし授業が50分から90分に変わったのがツライ（苦笑）
う～ん、暫くは日々是戦だな。
さすがに居眠りをする訳にもいかないし・・・。

若い世代に負けないように頑張ります！！

天気はやや曇ってますが
清水を離れ、上越へ出発です。
写真は清水・上越交流50周年の記念碑。
こう考えると私が上越に行くのも必然かな

静岡には「くさデカ」と呼ばれる地域密着グルメ番組があります。
放映開始当初はまだ売れていなかった”ドンドコドン”がメインで司会をしていたんですよ。
もっとも今出演しているのは”平畑”氏だけですが（苦笑）
で、最近は時々ですが”ギャル曽根”ちゃん＆”ジャイアント白田”氏がゲストで登場し、静岡のB級グルメを爆食していく、という企画になっています。

そんな番組で紹介されていたラーメン屋があり、清水を離れると、食する機会もないなぁ･･･とどうしても食したくなり行ってきました。

『支那そば　りょう』です

もっとも店の存在は前々から知っていたんですが、中々行く機会がなかったんですよね。
支那そば、というだけあって正統派の醤油ベースなのですが、このスープが美味い!!
店主曰く『Wスープ』だそうですが、2種類のスープをMIXしているだけあって濃厚です
(゜∇^d) グッ!!

またチャーシュウも、絶品です。
圧力鍋で3時間以上加熱したチャーシュウはトロトロの食感で、スープと絡まった時の美味しさはもうタマりません!!!

全体としてはコッテリとしながら、後を引かないサッパリさ･･･という感じですね。
もう少し早く食していれば。。。と言うのが悔やまれます
ｸｯ……ﾔﾗ( ﾟ∀ﾟ )ﾚﾀ!!!

駐車場が完備されていれば言う事なしなんですけどねぇ。

清水の桜の名所、といえば職場近くにある船越公園。
以前は職場の仲間と歓迎会を兼ねて花見をしたこともあったなぁ。
まさに春満開ですね♪