G.T.@清水のブログ一覧

太平洋側では見かけるのが難しい光景です。
上越に住んでいることを感謝する一瞬ですね。。。

昼にラーメンを食すと、晩御飯が食べれなくなる…。
寄る年波には勝てないということか(^_^;)

と、いうわけでサッパリとした味を求めて市内を散策。
以前から気になっていた「うどん屋」へ行ってきました。
讃岐うどんの「鶴越」です。
上越で食す讃岐の味・・・こう書くと変な感じだな（笑）

ちくたまぶっかけうどん

さすが本場で修業したことはあります。
うどんの腰がスゴイ！！
思わず「もう一杯！」と言いたくなりますね。

今回はあらかじめ天ぷらが乗っているメニューにしましたが、各種天ぷらをお好みでトッピングできるあたり、本場のやり方と同じですね。

味も良いし、食べた後も爽快だし（笑）、これからもお世話になる機会が多そうです。

気がついたら「上越の味」シリーズの更新が滞ってました。
思い返してみると、最近ラーメンを食していない。。。
食しても決まった店の決まったメニューしか食していなかったりします。
う～ん、上越での生活も残り11か月なので、第100弾を目指して頑張らなければ…(^^ゞ

で、今回は我が家からもほど近い「こじま」に行ってきました。
前回は味噌ラーメンを食したのですが、後になってオススメは「秘伝のタレ」だということが分かり、リベンジしなければ…と決めていたんですよね。

玉ねぎチャーシューメン（秘伝のタレ）

肉屋が経営しているラーメン屋だけあって、ダシはガラ系ですね。
上越は意外と魚介系ダシが多かったりするので、オーソドックスな醤油ラーメンは珍しいのですが…。
「秘伝のタレ」というだけあって長年変わらぬ味だと思うのですが、正直いって特徴がありませんね。
玉ねぎがサッパリ感を演出しているので、他店との違いは見えますが…。

麺も製麺感がタップリな感じだし、チャーシューも肉屋が出す割に特徴がない…。
期待が高かっただけに、ちょっと肩すかしをくらった気分です。。。

これに懲りず、更なる開拓を進めます♪

先日、久しぶりにライブへ行ってきました。
ライブといっても、高田小町というイベントスペースで行われた「瀬谷佑介」というアーティストのGt.弾き語りなんですが…。
全然売れている人ではないので、客は20名程度。
しかし、マイクも通さず、自分の言葉を、自分で創った曲にのせ、自分の演奏で歌う…やはり魂が宿るものは心に沁みますね。

瀬谷佑介というアーティストは最近になって偶然知り合う機会を得た人物です。
その生き方を知った時は正直、驚きました。
彼は上越市内の物凄く山深い地域で自給自足の生活を家族で営んでいます。
廃材で家を建て、土地を開墾し、必要な分の食料を栽培する。
家の前の清流でオカズとなる岩魚を必要な数だけ釣る…。
詳細はH.P.を参照してください。

そんな生活の中からふっと感じ取った事を歌詞にして歌っているわけですが、変肩に力が入っていない自然体の歌が非常に心地よいものでした。
生活圏内でのライブだし、また聞きに行きたいと思います。

上越に来て1年…。
オフ会の企画をすること自体が久しぶりですが、神戸より「神戸オッチャン軍団」が来襲するため、歓迎オフを開催したいと思います。
まあ、オフ会というよりも飲み会がメインなんですが･･･(苦笑)
詳細は以下のとおりです。

５月３０日
１３：００　道の駅「よしかわ杜氏の郷」に集合

　　　　　　適宜、懇談

１４：３０　状況により、「大潟水と森公園」に移動


１６：００　解散
１８：３０　上越市内居酒屋にて日本海の幸をツマミに、上越の地酒で乾杯

久しぶりの「酒羅場」です。
隊員の皆さん、飲み会へのご参加をお待ちしてます(笑)
なお、参加表明は新潟県スバル乗りのグループ「Subaru Owner's Club Niigata」内にスレッドが立っていますので、そちらへお願いします。

なお、遠方より参加の場合は宿泊先を紹介しますので、直接DMくださいね。