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2009年05月06日 イイね!

上越の味 第54弾

上越の味 第54弾旅行中は脂っこいものを食していたので、サッパリしたものが食べたいな…などと感じるのは人の常(←違う)
偶然にも、静岡より義兄が遊びに来たので美味いモノでも食べに行こう!ということになり、先日も紹介した上越で食す讃岐の味「鶴越」へ再び行ってきました。

かまたまイタリアーノ

どこがサッパリしているんだ!というツッコミはなしでお願いします(笑)
また、どこが讃岐うどんなんだ!というツッコミも同上でお願いします。
珍しいメニューです。
釜ゆで讃岐うどんに卵とチーズとバターを絡める。。
そう、これは「讃岐うどんのカルボナーラ」なのです。

味は正直…美味い!!
うどんにクセがないため、非常にカルボナーラ風味に合いますね。
また食したい逸品です。
しかし、暑い時期にはやはり冷のぶっかけうどんの方が良いですね(^^ゞ
Posted at 2009/05/06 20:34:37 | コメント(3) | トラックバック(0) | 上越の味 | 日記

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「ゆったりとした雰囲気 http://cvw.jp/b/19030/45014104/
何シテル?   04/12 22:51
2年ぶりに清水へと戻ってきました。 越後で学んだ「愛」と「義」を忘れずに、静岡の仲間と楽しんでいきたいと思います。 2009年春、7年間150.000㎞...
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