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  5. 通りがかった名もない鯛焼きを食す！ [麺屋 魔裟維]
イイね！
   
2020年05月06日

通りがかった名もない鯛焼きを食す！

通りがかった名もない鯛焼きを食す！ 外出自粛要請の中でも流石に家でじっとしているのも苦痛・・・今の日課としては人の多いところは避けて小一時間程は毎日散歩だけはしています(^-^;
今回は駅を越えて家とは全く反対方向をぶらぶら・・・何度か通ったことのなる道だったのですが1軒の鯛焼き屋を発見したのです！







中をのぞくと1匹ずつ焼き上げるいわゆる天然鯛焼きじゃありませんか・・・これを見てしまうと買うしかありませんね(#^.^#)









家に持って帰って袋を見るとお店の名前は【イワンヤ】(p_-)









やっぱり香ばしさを出したいのでレンチン軽くした後でトースターで軽く焼く・・・








カリッと焼けたところで実食ですがこのほくろのように見えるということは餡が多いのかも・・・









食べてみると皮は薄くギッシリと濃い目のつぶ餡でなかなか美味い(￣▽￣)








皮の味わいも悪くなく、鯛焼きとしては結構ハイレベル・・・ただ羽生PAの鬼平江戸処にある文楽焼本舗の旨味のある皮&しっとりして小豆の粒がホロリと溶ける感じの餡の組み合わせの方が好み！
どちらかというと麻布十番の浪花家総本店の鯛焼きに近い感じ・・・昔からある味わいの鯛焼きという感じなので近くに行ったらまた買いそうですよ(^_-)-☆

ブログ一覧 | 今日のスィーツ | グルメ/料理
Posted at 2020/05/06 18:34:12

   

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鯛焼き 練馬 大泉学園 天然 たいやき
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この記事へのコメント

電喜屋
2020年5月6日 20:13
こんにちは 美味しそうな たい焼きですね。

昨日 だったら 探して行けたのに➰😱

なんて

昨日 西東京の かりんと屋さんまで 行って来ました。

まと そちらの方へ伺った時は 探してみます。😆
コメントへの返答
2020年5月6日 20:39
こんばんは！
コメント有難うございます<(_ _)>
これまで何度も歩いていた道なのですが店が開いているのを初めて見たのです(^-^;
まあお江戸の鯛焼きらしい味わいでした！

   

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何シテル？   06/01 18:01
麺屋 魔裟維　と言いますがラーメン屋ではありません（爆） ラーメンの食べ歩きの他、食への探求心から安くて美味いものを探し続けています！ 結婚してからはG...

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