麺屋 魔裟維のブログ一覧

シリーズ『ラーメン探訪』第221弾（今年81杯目）は葛飾区と言えばココが一発に出てくる行列店の『麺屋 一燈』がありますが今回はつけめん＆芳醇香味ではない他の味わいのお店が登場！ 場所はJR新小岩駅南口から3～4分のアクセス・・・店名は【煮干し中華そば 一燈】ですね(^-^) 注文し ...
続きを読む

シリーズ『機械遺産の旅』第5弾はホンダ（当時本田技研）が開発した自転車用補助エンジンの登場・・・その名称は【カブ号F型】と言い、1952年（昭和27年）に発売されました(^-^) カブと言えばスーパーカブを連想しますがまさにカブのスーパーバージョン搭載のセミスクーター型モペッドだったということです ...
続きを読む

今話題のアルミテープの効果を愛車M235に装着し、実証実験するシリーズ第3弾・・・Vol.1ではステアリングポストとフロントガラス下端に装着し、ここではステアリングのセンターが明確（座りがイイ！）になり、切り始めのクイック感が上がるという驚きの結果が出ました(^-^) Vol.2で ...
続きを読む

以前よりは回数が減っているとはいえ、たまには台所に立つ私ですが基本カミさんが料理しないものを作るようにしています(^-^) そろそろ年越しラーメンをどうするかも考えなければならない時期ですが取りあえずは素材を探すことに・・・ 天候不順で野菜高騰のため、当然我が家の野菜も乏しく、残りご飯 ...
続きを読む

焼きたてチーズタルト専門店PABLO（パブロ）をご存知ですか？ 大阪発祥の人気店ですが今では秋葉原や表参道で大行列となっています(^-^) そのPABLOと赤城がコラボしたアイスが登場・・・【PABLO mini アイスバー】がその正体ですね(#^.^#) PABLO自体知らないのです ...
続きを読む

シリーズ『世界の名車』第62弾はフォルクスワーゲンの商用車でビートルをベースに開発されたリアエンジン・リアドライブの永遠の名車の登場です(^-^) そのユーモラスなデザインは思わず笑みがこぼれてしまう・・・もうお判りでしょうが1950年に発売の【フォルクスワーゲン タイプ2】ですね(#^.^#) ...
続きを読む

毎月2回のとっても嫌な社内研修ですが逃げられない・・・お昼は決まって近くのセブンイレブンで購入です(^-^; 麺類と赤飯握りという組み合わせが基本ですがたまには違うものも食べたい・・・ということで今回は揚げ物を入れてみることにしました(^-^) 今回のランナップは武州煮ほうとうとメン ...
続きを読む

時が経つのは早いもので相棒BMW M235iは2度目の12ヶ月点検・・・これまで目立った故障や不調は特になく、ドック入りさせたのはフロントガラス破損・タイヤ空気圧異常（釘でした）・ホイールセンターキャップ脱落でした！ ドック入りのお楽しみは代車・・・今回はちょうど代車で使用され始めた車があったので ...
続きを読む

シリーズ『ラーメン探訪』第220弾（今年80杯目）は港区は青山1丁目の人気店の登場・・・ちょうど辺りはアストンマーチンやテスラのディーラーが近く、つい高級車に目がいってしまいますよね(^-^) お店は青山1丁目交差点＆東京メトロの駅から1分とアクセス抜群・・・店名は『麺屋 こいけ』ですね(#^.^ ...
続きを読む

毎年我が家の恒例の麺屋魔裟維が腕を揮う年越しラーメン・・・豚骨・Wスープ・丸鶏・鶏白湯・海老で塩・味噌・醤油となんでもやってきた感がありますが1つだけメジャーでありながらやっていないものがあります！ それはWスープが基本の超濃厚つけめん・・・あのドロドロとしたスープにコシの強い極太麺が絡む味わいを ...
続きを読む