麺屋 魔裟維のブログ一覧

1/14（日）に奥多摩で開催された月に1度のお楽しみFC-WORKS新春オフ会レポートの第2弾・・・前回はいつも通りに出撃からセブンでの朝食を経て奥多摩湖到着までをお伝えしました(^.^)
今回の朝の気温は練馬区-2.0℃、青梅市内-4.0℃、奥多摩湖-2.0℃と摩訶不思議だった・・・まあ練馬区は時間が早いとあって頷けますが高度が高い奥多摩湖の方が青梅市内より低いってどういうこと？？？




＜これまでのオフ会レポート＞
Vol.1






流石に手が悴みながらながらですがいつも踊り奥多摩湖をバックにしての愛車画像を・・・






先ずはリアでクローズアップも・・・





続いてリアからサイドに回り出しますがここで・・・





ここでIONIQ5が登場・・・新年のご挨拶の後BEVらしい鋭いダッシュで駆け抜けて行きました(#^.^#)






ここからサイドややリア寄りですが前輪をやや切っているのでダイナミックに・・・





サイドは完璧逆光なので難しい・・・補正も掛けれますが時間もないのでそのまま！





サイドからフロントはMステッカー&アルミテープでのリフレッシュがよく分かる(￣▽￣)





最後にフロントでこれで撮影完了ですね！





そろそろというところでメンバーさんのジムニー疾走・・・手を振ってのご挨拶を(^O^)／






いよいよ新年初の聖地入りとなりますがこの続きはVol.3で(^_-)-☆

シリーズ『ラーメン探訪』第826弾（今年2杯目）は、バイト帰りに訪れた練馬区は石神井公園の人気店の登場・・・昨年2度訪問しましたがまあ外れないという意味合いですかね(^-^;
場所は西武池袋線石神井公園駅南口から歩いて2分程・・・お店の名前は【らぁ麺 和來】ですね！






注文したのは初回まずまずの印象だった【味玉醤油らぁ麺】（950円）・・・







先ずはスープから・・・はやし田プロデュースと思しき店ですが鶏と鴨ベースなのは同じですがトリフ感があまりないのが大きな違いかな！







麺は全粒粉でコシと小麦感はまずまず・・・







ちょっとパンチが欲しいのでここでブラックペッパーを・・・この方が食べやすくなりますね(#^.^#)






穂先のシナチクは柔らかい・・・鶏むねは柔らく軽い味わいも良し！






味玉は黄身が濃く味わいもイイ・・・チャーシューはジューシーで美味いですね(￣▽￣)






スープの味を確かめてここでストップ・・・ご馳走様でした<(_ _)>






＜麺屋 魔裟維の個人的評価＞
スープ　★★★☆☆　　　　 麺 　★★★★☆
具　材　★★★★☆　　　総 合　★★★☆☆





ちょっと悩んだ末に総合★3つに・・・半年ほど前に食べた際は★4つでした！
プロデュース店にはよくあることですが味が徐々に落ちる・・・私的な感覚としてはベースの鶏や鴨の質が落ちて、トリフも少量になったのかと？？？
醤油もアミノ酸量が減っている気がするので値上げよりはコストダウンを図ったのではにかと思われますね(-.-)
本来はやし田は醤油が看板でこの店も定番と思われますが周りの客を見ると以前よりもつけ麺やまぜそばの比率が高くなった・・・原材料の値上げラッシュで厳しいのは理解できますがこの調子だと客数が減っていきそうですね(-。-)y-゜゜゜