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麺屋魔裟維のブログ一覧

2016年09月20日

ラーメン探訪 Vol.205

シリーズ『ラーメン探訪』第205弾（今年64杯目）は海老ラーメンの代名詞である名店の登場・・・本店は札幌のすすき野でお邪魔したのは新宿です(^-^)
これだけでお判りの方も当然お見えでしょうが東京は新宿駅から徒歩で7～8分ほどの【海老そば一幻新宿店】が今日の舞台ですね(#^.^#)

店内には流石に名店とあって有名人の色紙がずらり・・・

注文したのは【えびみそほどほど】（780円）+味玉で麺は太麺をセレクトです！

しばし待つと如何にも海老ですと主張してくる姿が登場です(p_-)

先ずはスープから・・・海老の旨味が凝縮したベースに主張過ぎずコクを与える味噌が上手くマッチしてやっぱり美味い(#^.^#)

麺はコシを持たせながらつるんとした食感で海老との相性もなかなかイイ(￣▽￣)

チャーシューはロースですが若干臭みが・・・味玉は抜群の仕上がりと味わいでした(*^^)v

海老の旨味を堪能しながら軽く完食・・・ご馳走様でした<(_ _)>

＜麺屋魔裟維の個人的評価＞
スープ　★★★★★　　　　麺　★★★★☆
具　材　★★★☆☆　　　総合　★★★★☆

過去の一幻歴はすすき野本店、新千歳空港、池袋東武百貨店臨時店舗の3回ですが味わいは基本同じで流石の一杯・・・しおや醤油も悪くはないのですが海老の旨味をコクがある形で堪能できる味噌がやはり一番好きです(^-^)
お土産やお取り寄せ用のスープも本物に近いのでたまに食べるのですがやはりお店が一番・・・これから徐々に寒くなる季節には最高の一杯だと思いますよ(^_-)-☆

関連情報URL : http://www.ebisoba.com/index.htm

Posted at 2016/09/20 19:25:30 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン探訪 | グルメ/料理

2016年09月20日

ホンダから新型『フリード』発売！

度重なるリコールで発売が遅れていたホンダのコンパクトミニバン新型『フリード』が発売になりました(^-^)
先代モデルが大ヒットでしたがトヨタのシエンタの登場によってその座が陥落しただけに気合のこもった新型ですがさてどうなのでしょうか？？？

上が8人乗りのフリードに下が5人乗りのフリード+らしいのですがいわゆる羽目殺し窓のスパイクがなくなった・・・スタイル自体はプレーンなイメージで好き嫌いのないデザインですね(#^.^#)

コンパクトミニバンでも乗り降りしやすいように開口部の大きなスライドドアと低いステップ高・・・

エンジンは1モータータイプのハイブリッドシステムSPORT HYBRID i-DCDとガソリンが直4DOHC1.5L・・・ハイブリッドの燃費は27.2km/Lと飛躍的に向上しましたね(*^^)v
ただ噂のあった1Lダウンサイジングターボはなかった！

インテリアは大きな視界を取った前席に広々とした室内・・・シエンタに比べ3列目に特に弱点があった居住性は大きく改善されたようです(p_-)

シートアレンジの多彩さに加え、ラゲッジも機能充実・・・失敗できないモデルだけにかなり力を入れた感じです！

今どきの車らしく安全機能と運転支援機能は当然搭載・・・

気になるお値段は188～274万8200円・・・機能充実とは言え、結構高い気もしますね(-.-)
それ以上に気になるのはプレーンというかクリーン過ぎるデザイン・・・トヨタがシエンタに非常にチャレンジングなデザインを採用してきただけに売れるのでしょうがちょっと平凡かと(p_-)
昔のホンダはもっと機能もデザインもチャレンジングで革命を起こしてきたメーカーだけにやっぱちょっと寂しい気がします・・・

関連情報URL : http://www.honda.co.jp/FREED/

Posted at 2016/09/20 06:34:43 | コメント(5) | トラックバック(0) | 今気になる車・・・ | クルマ

2016年09月19日

井村屋【やわもちアイス京きなこつぶあん最中】を食す！

井村屋の人気シリーズ『やわもち』と言えば、和スィーツを模したアイスの代表作・・・きなこの風味、つぶあんの味わい、そして食感の良い白玉が堪らない一品ですね(^-^)
今回登場の新作はモナカ・・・9/6に発売された商品名は【やわもちアイス京きなこつぶあん最中】です(#^.^#)

パッケージを見ると最中ながらやはりお餅が5個・・・家族3人ではちょっと分けづらいかな(^-^;
カロリーは227kcalですからやや高めながら許せる範囲でしょう！

袋から取り出してみると見事に和を表現している形が素敵・・・

先ずは1ブロックちぎって見てみるとよくわからなかったので早速食べてみることに・・・優しい味わいのアイスに小豆と黒蜜ソースときな粉が絡んでコイツは美味い(￣▽￣)

勿論柔らかくて食感が楽しい白玉が飛び出して堪らない・・・やわもちシリーズはほぼ外れなしですがその中でもコイツは秀作の一つですね(^_-)-☆

Posted at 2016/09/19 18:25:15 | コメント(0) | トラックバック(0) | 今日のアイス | グルメ/料理

2016年09月19日

カミさんと一緒に新宿でバーゲン・・・

連休初日は仕事の疲れもあってぐったりとしようと決めていたのですがカミさんから新宿でやっているバーゲンのお供のお誘いが・・・あっさりと断るのも車道楽に差し支えるので一緒に行くことにしました(^-^;
場所は新宿の東京都庁近くの新宿NSビル・・・仕事のクライアントが2軒ほどあるのでたまに行くのですが休日にはあまり縁のない場所です！

NSビルに到着して中へ入ると巨大な海老のオブジェが・・・

カミさんの目的はウィンザーラケットのバーゲン・・・Tシャツを多少物色しましたがすぐに飽きてしまいました(-.-)

外へ出ていてもイイよというカミさんの一言でぶらりと外へ・・・都庁をじっくり見るのも久しぶりです(#^.^#)

目的は奥多摩GOじゃなくてポケモンGOなのは当然ですね～（爆）

目指すはポケモンGOのメッカである新宿中央公園・・・50匹以上のモンスターをゲットはしましたが新しいモンスターは出ませんでした((+_+))

歩き疲れたところでカミさんから戻れコール（LINE）・・・時間を見ると既に13：30を過ぎていたので遅いランチに向かうことにしました(^-^;

夕食に堪えるので軽くNSビル内のSUBWAYへ・・・

今回は海老アボカドとローストビーフにしました(#^.^#)

海老アボカドはバジルソースで・・・あっさりとした味わいはまさにヘルシーでなかなか美味い(*^^)v

ローストビーフはわさびソースで・・・わさびのピリッと感がたくさんの野菜とローストビーフにぴったりで美味い(￣▽￣)

帰宅中も当然夫婦でポケモンGO・・・流石に予備バッテリーも持っていても帰宅前に電池切れ(T_T)
結局新しいモンスターはゲットできず・・・この1週間ゲットしたポケモンの計は99匹で止まっています(/ω＼)

Posted at 2016/09/19 06:41:15 | コメント(0) | トラックバック(0) | 買い物日誌 | ショッピング

2016年09月18日

ラーメン探訪 Vol.204

シリーズ『ラーメン探訪』第204弾（今年63杯目）は港区は三田の慶応大学からほど近い行列店の登場です(^-^)
港区の三田＆田町周辺はNECを中心とした企業群の街ですがここの中心は慶大生のよう・・・お店の名前は【麺屋やっとこ三田店】で、本店は中野坂上にあるお店です(#^.^#)

看板メニューは味噌・・・注文したのは【特製やっとこらー麺】（950円）ですね！

先ずはスープから・・・濃厚に見えたスープは豚骨・味噌ともそこそこの濃さで味噌の旨味は左程感じなく、まあまあレベルかな(^-^;
トッピングの生姜を溶かすと爽やかになりますがそもそも濃厚さが今一歩だけに余計に味がボケてしまいます・・・

麺はやや弾力感に欠けるぶわっとした印象・・・

シナチクはこりっとした食感ですが味付け良し・・・チャーシューはジューシーで柔らかく、コイツはかなりのハイレベルで美味い(￣▽￣)

味玉は仕上がり＆味付けもベストですね(^^♪

どろっとした感じのスープですがこの濃厚さはどうやらでんぷんによるものかな・・・旨味をあまり感じずここでギブアップとなりました((+_+))

＜麺屋魔裟維の個人的評価＞
スープ　★★☆☆☆　　　　麺　★★☆☆☆
具　材　★★★★★　　　総合　★★☆☆☆

トッピングの生姜に上からかけた胡麻油など独自の工夫は見られたお店でしたが肝心のスープと麺が今二歩・・・絶品のチャーシューを初め、際立つ具材があるふだけに、大きく改良して欲しいと思ってしまいました( ..)φメモメモ
つけ麺のつけ汁で濃厚さを出すためによく使われるでんぷんですが温かい味噌だと余計に粗が前面に・・・私的な感覚では味噌をあと3割は増やして欲しいと思った1杯でした！

Posted at 2016/09/18 19:31:06 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン探訪 | グルメ/料理

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「セブンイレブン【揚げない胡麻団子かぼちゃあん】を食す！ http://cvw.jp/b/1946481/48738793/」

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