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  5. 水鳥記　特別純米酒　直汲み生原酒 [まんけん]
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2017年12月19日

水鳥記　特別純米酒　直汲み生原酒

水鳥記　特別純米酒　直汲み生原酒 昨日は「水鳥記　特別純米酒　直汲み生原酒」を飲みました
宮城県気仙沼市　株式会社　角星　のお酒です

こちらの蔵元のお酒はお初
名前も初めて聞きました
仙台駅地下の酒屋さんでいっぱい並んでいたのでイチオシかな？と思って購入



宮城県産の酒造好適米「蔵の華」を55％まで精米した直汲みの新酒です







さて、呑んでみます



ん～、甘い…
悪くはないんですが、引っかかる甘さが後味に残ります
もう少し酸でキレを出したら飲みやすくなるんですが…

次年度に期待です


ブログ一覧 | お酒 | 日記
Posted at 2017/12/19 14:02:12

   

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日本酒 水鳥記 角星 蔵の華
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この記事へのコメント

ごぉにぃごぉ
2017年12月19日 21:34
今晩は。
気仙沼の日本酒って初めて聞きました。
車で30分と掛からない所に18年も住んでいたのに…
(まあ、未成年でしたから)
私の地元、陸前高田にも酔仙ってのがありますが、どうも三陸の日本酒は甘め路線なのか、どうも好きになれません。
アルコール度高めの米焼酎もあったりして…
まんけんさんは飲んだことありますか？
あまりオススメしませんが…
コメントへの返答
2017年12月20日 19:09
こんばんは～🌃

私も気仙沼のお酒って初耳でした

酔仙は名前は聞いたことありますが、まだ呑んだことないです

三陸も宮城まで降りてくると、石巻の「日高見」や塩竃の「阿部勘」なんかは魚に合わせる港町のお酒だけあって、比較的辛口のお酒ですね

   

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「@とりぃ。さん　予告先発見て…😭

私の分も応援よろしくお願いします

とりあえず、戸田の勝ち運を送ります
はぁ～っ！」
何シテル？   08/17 17:40
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