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  5. 長陽福娘　雄町純米吟醸　うすにごり [まんけん]
さけ　ふろ　ゆき　うま
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2018年06月26日

長陽福娘　雄町純米吟醸　うすにごり

長陽福娘　雄町純米吟醸　うすにごり 昨日は「長陽福娘　雄町純米吟醸　うすにごり」を飲みました
山口県萩市　岩崎酒造のお酒です

岡山県産雄町を50％まで磨き、
上槽時にもろみ成分を特別に残したにごり酒です















さて、呑んでみます



う～ん、ピチピチ　チリチリ🎇
微発泡のシュワシュワです
雄町の甘味を残しながらも、ちょい辛めに仕上げています
3月製造ですが、これからの季節にピッタリのフレッシュな感じの味わいです

和食よりも洋食、味の濃いものが合いそうです
ブログ一覧 | お酒 | 日記
Posted at 2018/06/26 12:04:26

   

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長陽福娘 雄町 岩崎酒造 萩市 にごり酒
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hikaru1322さん

この記事へのコメント

ガオブルー
2018年6月27日 7:46
これまたマニアックなお酒を楽しんでいらっしゃいますね～！素晴らしい～

長州藩と山陽地方を連想させるネーミング、東洋美人とともにもっと全国的に知られて良い銘柄と思ってます。
コメントへの返答
2018年6月27日 18:34
こんばんは～

長陽福娘は穏やかな味わいのお酒が多いなかで、コイツはちょっと異端児ですね
雄町なのに辛口でピリピリ
まさにマニアックなお酒です

長陽福娘はいろんなお米でお酒を造っていますが、はずれがないのはスゴイです
実力蔵なんですね～

   

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「@とりぃ。さん　予告先発見て…😭

私の分も応援よろしくお願いします

とりあえず、戸田の勝ち運を送ります
はぁ～っ！」
何シテル？   08/17 17:40
雪見風呂いいですねぇ～ 日本酒・温泉・スキー・競馬大好きな「まんけん」です 美味しい・楽しい情報交換ができるとうれしいです。

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