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  5. 長陽福娘　西都の雫　純米酒無ろ過生原酒 [まんけん]
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2019年02月20日

長陽福娘　西都の雫　純米酒無ろ過生原酒

長陽福娘　西都の雫　純米酒無ろ過生原酒 昨日は「長陽福娘　西都の雫　純米酒無ろ過生原酒」を飲みました
山口県萩市　岩崎酒造のお酒です

山口県産の酒米　西都の雫を60％まで磨いた純米の無濾過生原酒です











ブログをさかのぼってみると、去年も同じお酒を飲んでいました
去年のお酒のラベル



比べると、使用米・精米歩合は同じでも数値が微妙に変化していますね

それでは呑んでみます



う～ん、いい感じの酸です
甘ったるい感じではなくいい感じの硬さ
重くはなく、また華やかというほどフレッシュさ一辺倒でもない

いろんな料理に合いそうです
ブログ一覧 | お酒 | 日記
Posted at 2019/02/21 12:00:25

   

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タグ

日本酒 長陽福娘 岩崎酒造 西都の雫 萩市
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お盆の風物詩ですね〜🎵
あしぴーさん

この記事へのコメント

ガオブルー
2019年3月2日 22:49
西都の雫のお酒が、県外でも販売されているのは嬉しいことです～。

長陽福娘は女性向けのお酒というイメージがあるのですが、生原酒ともなると、酒呑みの男性も十分満足する味わいだと思います。
コメントへの返答
2019年3月3日 0:47
こちらでも、こんばんは～🌃

最近は県特有の酒米を使ったお酒が多くなりましたね

山口のお酒で、今一番飲んでるのは長陽福娘ですね
近くの酒屋さんで売っているというのもありますが、酒米・製法などバリエーションが多いので、いろんなものを試す楽しさがあります

   

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「@海老ふらいさん　牛たん「萃萃」と女川の「ニューこのり」ですね♪　宮城県へぜひ！」
何シテル？   08/11 17:56
雪見風呂いいですねぇ～ 日本酒・温泉・スキー・競馬大好きな「まんけん」です 美味しい・楽しい情報交換ができるとうれしいです。

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