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  5. 一白水成　純米吟醸　雄町 [まんけん]
さけ　ふろ　ゆき　うま
イイね！
   
2020年08月24日

一白水成　純米吟醸　雄町

一白水成　純米吟醸　雄町 昨日は「一白水成　純米吟醸　雄町」を飲みました
秋田県五城目町　福禄寿酒造のお酒です

このお酒の使用米は秋田県産ではなく、岡山県産の雄町を使用
精米歩合は50％です
通称　いっぱく紫(パープル)ラベル









旅で仕入れてきた「北一硝子」のぐい呑みで頂きます



一白水成らしい甘さは健在
雄町ならではの甘み・味の濃さも出ています
でも、くどくならないのはさすがです
夏酒のあっさりした味わいに飽きた方、こういう濃い系もいいですよ～
(って私は夏酒といわれるスッキリした(薄い、ともいいますが(^^;）味わいはどうも好きになれなくて…　ほとんど夏酒は飲みません）
ブログ一覧 | お酒 | 日記
Posted at 2020/08/25 10:09:04

   

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日本酒 一白水成 雄町 福禄寿酒造 五城目町
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この記事へのコメント

ゆうきのぱぱ
2020年8月25日 19:18
こんばんは。

秋田在住時代、酒蔵まで徒歩5分でした!

秋田県内は「福禄寿」ブランド、
県外は「一白水成」なんですよね。
コメントへの返答
2020年8月26日 13:13
こんにちは☀

酒蔵まで5分、いい環境ですね🎵

秋田県の酒屋さんはまだ覗いたのは1軒だけ
「福禄寿」はお目にかかったことないんです
東北ツアーの際に探さなくては❗

   

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「夏空だけど…

影の長さが秋の訪れをそっと告げている」
何シテル？   08/19 15:56
雪見風呂いいですねぇ～ 日本酒・温泉・スキー・競馬大好きな「まんけん」です 美味しい・楽しい情報交換ができるとうれしいです。

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