酒屋八兵衛　十五夜　純米酒

昨日は「酒屋八兵衛　十五夜　純米酒」を飲みました
三重県大台町　元坂酒造のお酒です

販売店少ないと以前も書きながら、これで4本目
おまけに4本すべて別のお店で購入してます
兵庫・和歌山・千葉・宮城～どんだけ酒屋巡りしてんだ…(^^;

このお酒は十五夜とあるように、秋にリリースされたひやおろし
使用米は五百万石と伊勢錦　精米歩合は60％
一度火入れの生詰めのお酒です







それでは呑んでみます



うんうん、八兵衛らしい穏やかな味わい
普段酒・食中酒を目指す八兵衛らしい飲み飽きない感じ
ひと夏越してまろやかさも出たような気がします

でも、八兵衛の無濾過生原酒もちょっと尖った感じで旨いんだよなぁ～