萩の鶴　メガネ専用

昨日は「萩の鶴　メガネ専用」を飲みました
宮城県栗原市　萩野酒造のお酒です

10月1日は日本酒の日、そしてメガネの日ということで
萩野酒造のメガネの蔵人で造りました、という遊び心満載のお酒です


■ 10月1日が販売開始日・解禁日・必ず乾杯する日ではありません。お好きな時に飲んでいただいてOK。出来れば10月1日にも乾杯して欲しいです。

■ 商品名　メガネ専用（１回火入れ　保存方法：常温流通ですが、保存時には要冷蔵）

■ 今年のオマケは「メガネ専用マスク」です。ウレタン製のため感染防止効果は低いとされています。ご注意ください。

■ 火入れですが味わいが変化しやすいデリケートな酒質ですので、冷蔵で保管してください。また、熟成にはあまり向かないと考えます。

■ 必要最低限の濾過しかしていないため薄くオリがからんでいる場合がありますが、品質には問題ございません。

■ 香り、味わい、インパクトのある酸味を両立した甘酸っぱいタイプの火入れ酒です。

■ 先入観無しで楽しんで頂きたいため、敢えて細かい内容は非公開といたしました。ご了承ください。

■ 呑み方：よく冷やして。ロックもお勧めです。
(蔵元HPより）

ということで、使用米・精米歩合はどは不明です

そんなんで、10月1日に開栓しようと購入したのですが、タイミングを逸してしまいそのまま冷蔵庫で1か月ほど眠ってました









そしてこれがオマケのマスクです



それでは呑んでみます



萩の鶴らしいフレッシュ系
開栓直後はちょっと味わいが硬いかな？と感じましたが、2日目にはその硬さも取れいい具合にまろやかになってました
たぶん使用米はいつもの美山錦の感じでした
フレッシュ系が好みのにはピッタリですね