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  5. 鍋島　純米吟醸　赤磐雄町米 [まんけん]
さけ　ふろ　ゆき　うま
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2022年03月21日

鍋島　純米吟醸　赤磐雄町米

鍋島　純米吟醸　赤磐雄町米 昨日は「鍋島　純米吟醸　赤磐雄町米」を飲みました
佐賀県鹿島市　富久千代酒造のお酒です

このお酒は2年ぶりに頂きます

使用米は赤磐雄町　精米歩合は50％
火入れしていない生タイプのお酒です







それでは呑んでみます



シュワシュワ感は控えめ
前回のレビューを見直してみましたが、昔のイメージとはちょっと違う感じ
造りを少し変えたのでしょうか
お酒単独で味わうと、ちょっとクセがあるのは同じ印象でした
メディアに最近あまり名前が上がってこないんですが…
ブログ一覧 | お酒 | 日記
Posted at 2022/03/22 12:05:04

   

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日本酒 鍋島 雄町 富久千代酒造 佐賀県のお酒
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この記事へのコメント

てんるー
2022年3月22日 20:36
鍋島赤盤雄町、良いですねー。
封明け直ぐも美味いですが、数日おいた
味変もお楽しみ下さいm(_ _)m
コメントへの返答
2022年3月23日 0:48
こんばんは～🌃

開けて4日目の今日の味わいは、だいぶん落ち着いた感じ
ちょっとまろやかになって飲みやすくなってました
生酒ならではの味の変化ですね～

   

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「@@かけ流しさん　吊り橋を渡って行く、米沢八湯で最難関の温泉♨ですね

帰り道、駐車場まで30分😅
ファイトです!」
何シテル？   06/03 18:50
雪見風呂いいですねぇ～ 日本酒・温泉・スキー・競馬大好きな「まんけん」です 美味しい・楽しい情報交換ができるとうれしいです。

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