広島・倉敷・甲子園⚾遠征　2日目②　ビール注ぎ🍺の神髄を見た

帰り道はJRで


関東では見かけない車両が来ます




糸崎行きに乗って～30分弱の道のりです


1本前の電車は結構混んでいたのですが、この電車はガラガラ
岩国始発と大野浦始発ではだいぶん違いますね


広島駅でみかけた、もみじ饅頭の自販機



ホテルに戻ってひと休みのあと、夜の街へ

昨日はお休みだった大人気店は大行列


宮島では「番鹿」でしたがこちらの風俗店では「番猫？」



本日の最初のお目当てはこちら


重富酒店？お酒の買い出し？






「重富ビールスタンド」です

営業時間は17時～19時の2時間　1人2杯まで　おつまみ提供・持ち込み無しというかなり変わり種のお店
マスター重富さんの、ビールの注ぎ方による味の違いを楽しむお店です

ちなみに広島駅のekieにも支店がありますが、そちらは10時～21時と営業時間も長く、1人2杯の制限もなし
周りには美味しいおつまみを買える店があるのでゆっくり楽しむならそちら

こちら本店はビールの味わいと、重富さんのトークを楽しむ感じです

18時頃到着しましたが15人ほどお待ち
こちらの待合スペースで待ちます


重富さんのパネル


1時間弱待って🍺にありつけました
店内は立ち飲みスタイル


私は基本の一度注ぎ
嫁さんはビールが苦手なので、重富さんオススメで苦みを究極に減らしたマイルド注ぎにしました


マイルド注ぎはこまめに注ぐので提供されるまで3分ほどかかります


一度注ぎはスッキリ美味しいビール🍺
マイルド注ぎはビールってこんない甘いのか、というぐらいに味の違いが解ります
使ってるのは同じマルエフ(アサヒ生ビール）なんですけどね

家でも注ぎ方の違いで味の違いはある程度出せるそうです
ということで、小冊子をもらってきました




甘さを出すには、苦みの強いキリンラガーやサッポロ黒ラベルがいいそうです
意外です～

0次会のあとは軽くもう1軒
立ち飲み(といいながら椅子もありました）の「豚寅」へ




今宵も酔い夜🌃でした