みむろ杉　Dio　Abita(ディオ　アビータ）

昨日は「みむろ杉　Dio　Abita(ディオ　アビータ）」を飲みました
奈良県桜井市　今西酒造のお酒です

いま、大人気の「みむろ杉」
こちらのろまんシリーズも大人気のようで、どこの酒屋さんでも購入に制限がかかっています(1本限りとかネット不可とか）
あれ？購入したときは、棚に普通においてあったんだけどなぁ(^-^;

使用米は山田錦　精米歩合は60％
原酒で13度の低アルコールのお酒です






それでは呑んでみます


低アルコールというと、物足りなさや軽さを感じるんじゃないの？と思われがちですが、そんなことは全くありません
最近の傾向でアルコール度数が低めで美味しいものが好まれる傾向があり…
(缶チューハイとかも9％ストロング系が衰退傾向にありますね）
たしかに日本酒でもアルコール度数高い無濾過生原酒とかだと17～8度あり、体への負担(酔い方）に違いはあります
呑み慣れない方には低アルコールのほうが美味しく飲めますもんね
そんなかたでも満足できる美味しさ
みむろ杉、人気が高いのもうなずけます