まんけんのブログ一覧

今月もやっぱり「酒」ネタからのスタートです

今日は「林　純米吟醸　山田錦」をポンッと開けました

富山県朝日町　林酒造さんのお酒です

若旦那　林秀樹氏の新作第２弾です

今年の夏に富山に出かけた際に、酒屋さんのイチオシで「林」の五百万石バージョンを購入しましたが、これがなかなかイケましたので、第２弾の山田錦バージョンをさがしておりました

今年から酒造りを始めたので出来はどうだか心配だったそうですが、地元の酒屋さんがバックアップして売り込んでいこうということだそうです

で、そのお味のほうは・・・

ウマイです

ただ、第一弾の五百万石のほうが軽くてスッキリした感じで自分好みでした
（こちらの山田錦バージョンが決してまずい訳ではなく）

こちらもスッキリ系ですので色はこんな感じで


東京の酒販店でも一部取り扱い始めたようですが、本数が少ないのと味の評判がよかったのか、10月下旬に販売開始されたようですがどこも品切れで入手困難に

高岡のネット販売積極的にやっていないお店でなんとか購入できました
（そこも残り２～３本でしたが）

来年もそう本数は作らないとのことですので、発売されたらまた富山へ出撃しなくては・・・