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2017年03月29日

王祿　純米吟醸限定　原酒本生

昨日は「王祿　純米吟醸限定　原酒本生」を飲みました
島根県松江市　王祿酒造のお酒です

東出雲町産無農薬栽培　山田錦を50％まで磨いたお酒です

2月の信州・奥飛騨ツアーの際に買ってきた最後の1本です

Ｈ２７ＢＹの1年熟成と比較的新しいお酒です

さて、呑んでみます

美味しい～！
王祿のお酒は酸が強いのですが、スッキリしていて
でも、甘味というか旨みも感じられる美味しいお酒が多いです

このお酒は日本酒度+3.6と王祿のなかでは比較的甘口なのですが、酸度が2.3と高く
酸でキリッと引き締めている感じでスッキリ甘旨～

絶品です

Posted at 2017/03/29 20:07:43 | コメント(1) | トラックバック(0) | お酒 | 日記

「今日はぬるぬるの湯上がり♨」

何シテル？ 06/23 18:14

雪見風呂いいですねぇ～日本酒・温泉・スキー・競馬大好きな「まんけん」です美味しい・楽しい情報交換ができるとうれしいです。

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