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2022年11月28日 イイね!

大洋盛 紫雲

大洋盛 紫雲昨日は「大洋盛 紫雲」を飲みました
新潟県村上市 大洋酒造のお酒です

この紫雲というのは…
吟醸酒と同等に米を磨いた普通醸造酒。発売以来、永きに渡り地元のお客様から晩酌用として選ばれ愛される紫雲定番酒(蔵元HPより)

使用米はラベル表記ありませんが、蔵元HPより五百万石 精米歩合は55%
アルコール添加の普通酒です

地元限定販売で村上市と関川村でしか販売されていません
そして地元向けだけあってお値段もビックリ
税込み1000円以下の晩酌酒です







それでは呑んでみます



ほんのり甘めの味わい
日本酒度は+5ですが酸度が1.0と低いため、辛さはあまり感じません
アルコール添加で味をスッキリさせてます
普段酒としてはとても美味しいお酒です
毎日の晩酌にはいいですねぇ♪
Posted at 2022/12/03 09:47:15 | コメント(1) | トラックバック(0) | お酒 | 日記

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「@海老ふらいさん 牛たん「萃萃」と女川の「ニューこのり」ですね♪ 宮城県へぜひ!」
何シテル?   08/11 17:56
雪見風呂いいですねぇ~ 日本酒・温泉・スキー・競馬大好きな「まんけん」です 美味しい・楽しい情報交換ができるとうれしいです。

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