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2023年12月21日

廣戸川　純米にごり生酒

昨日は「廣戸川　純米にごり生酒」を飲みました
福島県天栄村　松崎酒造のお酒です

新酒の時期ならではの一本
使用米はラベル表記はありませんが福島県産夢の香
精米歩合は60％　しぼりたての生酒です

さて、開栓の儀です

澱が沈んでいるので、ちょいと撹拌させて
そろ～りそろりとキャップをひねります

下からぶわぁ～とせりあがってくるので、また閉めて・・・
少しずつ開けます

無事開栓できました

予想通りシュワシュワ～
甘さは比較的控えめ
廣戸川らしい飲みやすい味わいに、ピチピチ感をプラス
美味しいお酒です
人気になるのもわかるなぁ

Posted at 2023/12/23 11:07:14 | コメント(1) | トラックバック(0) | お酒 | 日記

「@hazedonさん　これ「福」じゃなくて「吉」なんですよ〜

「福」は、うなぎがこれの1.5倍！
うなぎが折り重なって、蓋が浮いているらしいです
ぜひお試しを！

食べきれない場合は、持ち帰り容器頂けます😄」

何シテル？ 12/09 21:33

雪見風呂いいですねぇ～日本酒・温泉・スキー・競馬大好きな「まんけん」です美味しい・楽しい情報交換ができるとうれしいです。

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