まんけんのブログ一覧

昨日は「常きげん　山廃純米生原酒」を飲みました
石川県加賀市　鹿野酒造のお酒です

珍しく、近所の百貨店の試飲会で購入してきました

ラベルに表記はありませんが、五百万石を65％まで磨いた純米酒
新酒の時期ならではの生原酒です











さて、呑んでみます



新酒ならではのフレッシュさ満点
強めの酸がいいです♪
味わいは軽いというよりコクがあります
旨み・酸味・フレッシュさ　三位一体で押し寄せてきます
今まであまり飲んだことのないタイプ
単独で味わうより、料理と合わせるほうが引き立ちます
いいですね～旨い！

昨日は「七田　純米吟醸　生無ろ過　雄町50％」を飲みました
佐賀県小城市　天山酒造のお酒です

岡山県産の雄町を50％まで磨いた純米吟醸酒
日本酒度±0　酸度1.4という数値のようですが・・・









さて、呑んでみます



磨かれた雄町、暴れん坊のイメージはなく
きれいなスッキリとした味わい
もちろん、その奥に旨みが隠れています

±0の数値ほど甘さ・濃さは感じません
飲みやすい雄町です
食中酒としてもピッタリです
旨い！

金曜日にのんびりドライブ行ってきました

いつものように午前中は歯医者

まずは昼飯はイタリアン
デザートはおしゃれなケーキ





ランチセットですがこんな具合に書いてくれます

温泉は栃木県へ
下野高速(と勝手に呼んでます）こと国道4号バイパスを北へ
利根川を越えるとほぼ3車線で走りやすいです

目的地はさくら市　喜連川早乙女温泉

ここの温泉はスゴイです
駐車場に着くとすでに油臭が漂ってます

お風呂はこんな感じ(ＨＰより）



含硫黄-ナトリウム・カルシウム・塩化物泉の泉質は硫黄くさいのにしょっぱい
こんなお湯は初めてです
カラン・シャワーからも温泉が出てきますので、髪の毛はベタベタになりますので注意！

お湯の成分も強く、1日中臭さが体中から立ち上ります


帰り道は餃子
変わり種の「四季餃子」
4色で四季を現したようです







温泉の臭さに加えて餃子の臭さ
一日中クサクサでした～

日付が変わりましたが、昨日3月11日は東日本大震災から6年目
職場で黙祷させていただきました

首相の会見も今年から無いそうで
節目を越えたから、といのが理由のようですが

私には「もうこれ以上深くかかわりたくない　原発の悪いことを蒸し返されたくない」のように感じます
本気で復興に取り組むなら、今の復興状況・原発の状況、そしてこれからのこと
この日に報告する義務があると思います

昨日は「信濃鶴　しぼりたて純米　無濾過生酒」を飲みました
長野県駒ケ根市　酒造株式会社　長生社　のお酒です

こちらのお酒は先日の旅行で長野の酒屋さんで仕入れてきました
初めて聞く銘柄です
フルーティー・フレッシュ系のお酒でおすすめの1本を選んでいただきました

「信濃鶴」の蔵元は全量純米づくり　使用米は美山錦のみ　そして価格は低価格という
かなりこだわりをもった酒蔵
火入の純米は1000円を切る価格だそうです

美山錦を60％まで磨いた純米酒
新酒の時期だけ出る無濾過生原酒です







さて、呑んでみます



おぉ～フルーティーです
キラキラした甘さ、こういうの大好きです
生酒ならではのフレッシュ感満載です


先日飲んだ「信濃錦」は長野県伊那市
そしてこの日飲んだ「信濃鶴」は長野県駒ケ根市
どちらもまだ全国的にはあまり知られていませんが、この味わい・この価格
南信の酒蔵、恐るべしです