まんけんのブログ一覧

昨日は「風の森　秋津穂　純米しぼり華」を飲みました
奈良県御所市　油長酒造のお酒です

自分のなかで一番リピートが多いお酒かな？
安くて旨い！
難点はあまり売っていないこと…

地元奈良県産の食米　秋津穂を使用
精米歩合は65％です











それでは呑んでみます



開栓当日はシュワシュワ感たっぷり
風の森の特徴の炭酸ガス感があります
ほんのり甘め、シュワシュワ感が引き締めてる感じです

数日置くと炭酸ガスが抜けて、お酒本来の味がよりわかるとのこと
う～ん、そんなに長い間は残ってないと思うんだけどなぁ

昨日は「田光　特別純米　雄町　瓶燗火入」を飲みました
三重県菰野町　早川酒造のお酒です

岡山県産雄町を60％まで精米　無濾過の火入れのお酒です

田光はこれで3本目ですが、このお酒は初めてです











それでは呑んでみます



う～ん、旨い！
口当たりが柔らかですが、しっかり旨みがある
火入れなので尖った感じがなく、食事と一緒にクイクイ飲める
これは最高の食中酒ですね～
インパクトが強いお酒ではありませんが、気が付いたら結構飲んでる(*_*;
そんな危険なお酒です

関東、東北南部は梅雨入りしました☔

我がイーグルスの打線もお付き合いして梅雨入り😰
今週から始まった交流戦、いやぁ点取れない
主軸が仕事してないからなぁ

今日は勝ってとりあえず3勝3敗の五分ですが…
火曜日からは東北6連戦
屋根が無いのでねぇ

水曜日は仙台遠征
今シーズン始めて、雨合羽の出番かな？

昨日は「豊盃　純米吟醸　豊盃米」を飲みました
青森県弘前市　三浦酒造のお酒です

青森県内の居酒屋さんなどではメジャーな存在
県内では田酒や豊盃はどこも置いてありますね

県内産の豊盃米を55％まで磨いた純米吟醸
火入れのお酒です







それでは呑んでみます



火入れならではの穏やかな味わい
ちょっと甘系よりの味わいですが、クセがなく食中酒としては抜群
首都圏ではあまり見かけませんが、青森の銘酒ですね

昨日は「若乃井　特別純米酒　春宝」を飲みました
山形県飯豊町　若乃井酒造のお酒です

こちらの蔵元は初めて聞きました
仙台の酒のかわしまで購入です
お店の方いわく
「この若乃井とか田林(この前のんだやつ）なんてあんまり置いてある店少ないはずです」

裏ラベルには記入されていませんが、HPによりますと使用米は美山錦のようです
精米歩合は60％です

この四季シリーズは春宝(本生)・夏宝(生貯）・秋宝(生詰）・冬宝(1年貯蔵）があり、この春宝は火入れしていないフレッシュなお酒です







それでは呑んでみます



美山錦のお酒らしい、華やかできれいな感じ
生らしいフレッシュさもあり～
旨味もしっかりあり～
飲みやすく、あっという間に空っぽになっちゃいました