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2023年12月02日

百万年の一滴　雄町

昨日は「百万年の一滴　雄町」を飲みました
岡山県真庭市　落酒造場のお酒です

こちらの蔵元のお酒は初めて飲みます
使用米は雄町　精米歩合は70％
硬水つかった生酛造りのお酒です

それでは呑んでみます

辛口～
蔵元HPによりますと、日本酒度は＋８
なるほど辛口だわ～
しかしそこは雄町で醸すお酒
しっかりした旨みもあり、飲みごたえあります
ドライな辛口ではなく、甘み、香り控えめの辛口
飲み飽きない、クイクイッと飲んでしまうような味わいのお酒です
さすが雄町のふるさとのお酒
隠れた銘酒がありますね～

Posted at 2023/12/03 10:52:31 | コメント(0) | トラックバック(0) | お酒 | 日記

「@梟-296-さん　ピンポ〜ン！😄

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土曜日　夕方　試合帰り
三重苦でしたが、カウンター隅っこを無事確保できました」

何シテル？ 06/22 02:50

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