仕事で疲れたオヂさんを気遣ってくれたのか、ユキ(雪)ちゃんのクリスマス用の演出も過剰にならない程度で済みまして、今日も日が差す穏やかな天気でした。
という事で、Mobil 1のCMよろしくバナナでクギを打つにはちょっと寒さが足りませんでしたので(笑)、一応クリスマス気分を味わうべく、代わりにTHW(注釈参照)調理班がバナナを使ってある物を自作?してみましょう。
まずは準備として、おもむろに一本食べます。これがポイントです(嘘。

バナナを一本まるごと潰したら、卵と砂糖、
エンジンオイルサラダオイルを混ぜて撹拌します。使用する工具はお好みで(笑)。
ここで小麦粉の出番ですが、ちなみに自分が使っているのはこちら。

普通は小麦粉って、振るわないで入れるとダマ(混ざりきらず粉のまま残る)になってしまう事が多いですが、これはそのまま入れてもダマになりにくくて便利です。^^
一応ふるいも持っていますが、洗うのが面(以下略。
小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜたあと、最初に潰しておいたバナナを入れて、
賞味期限が過ぎたチョコチップを投入して混ぜ混ぜし、型に流し込みます。

あとは予熱したオーブンに入れて30分焼けばOK・・なはず(^^;。
最近は、ネットで色々なレシピが簡単に見られますので便利ですね。
一応焼きあがったようですので、冷ましている間に天気も良い事ですし、ちょっと近場をお散歩に。
夏場なら人とすれ違う事も少なくありませんが、さすがに雪のシーズンという事もありまして、川辺の小道には足跡こそ見られるものの、人の姿はなく貸し切り状態。
踏みしめる雪の音しかしないような静けさの中、時折聴こえてくる小鳥の鳴き声に足を止めて辺りを見回してみると、石の近くをちょこまかと動く姿が。

下手な鉄砲・・とばかりに連写してみるも、かつてない程の素早さに圧倒されつつ(^^;、かろうじて捉えた姿はみそちー(ミソサザイ)でしょうか?。
体も小さく色が色だけに、一瞬見失うとどこにいるか分からないんですよね(笑)。
歩く速さなら負けないセキレイ(セグロセキレイかな?)の姿も。

駐車場を所狭しと歩き回っているのは、この仲間な事が多いです(笑)。
雪に覆われると一面真っ白になりますので、どこか寂しい景色に見えてしまうのですが、逆に雪のおかげで浮かび上がって見えるものもあったりして、結構面白いんですよね。

望むとも望まずとも、これから数カ月付き合う事になる冬という季節。
何も無くてつまらないと思うか、そこに何かを見出すかは自分次第、でしょうかネ。
さて、程よく運動したあとは・・

温かいコーヒーで
オッサン一人でティータイムと洒落込むとしましょう♪。
注:THWとは(ウィキ○ディアより)
T(琢麻呂)H(ハンド)W(ワークス)の略。
「ネジは余るもの」をモットーに、
思い付き独自理論に基づく、繊細かつ大胆なDIYを展開する。
代表は、クリスマスにこんなブログを書いているからには当然ながら独身の4○歳。
毎年ニッセ○から貰っている、「ワンニャンカレンダー」を楽しみにしているニャンコ好きでもある。
Posted at 2012/12/24 18:41:55 | |
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