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青と緑の稜線のブログ一覧

2016年09月27日 イイね!

『納豆、たべてみる』と君が言ったから九月二十六日は納豆記念日。

『納豆、たべてみる』と君が言ったから九月二十六日は納豆記念日。
我が家は、稲や野菜を育てている兼業農家で、貧乏で、母が食いしん坊なので、ばあばを除いて「食べ物の偏食&好き嫌いなし一家」です。

(ばあばは、トマト、レタス、イチゴなどが食べられません。でも、長年自分の畑でそれらを美味しく育てていました☆)



でも、次男には、たったひとつだけ、どうしても食べられないモノがあるのです。


それは、『なっとう』です。


『納豆』は、お父さんが世界一好きなたべものだと公言しては、毎日嬉々として食べている食品。

お兄ちゃんも、おやつがわりに冷蔵庫から出して納豆だけで食べていることもあるくらい、大好き。

母は、・・・。
実は、次男がお腹の中にいる間、納豆の匂いがイヤで、どうしても食べられなかった食材です。


嫁ぎ先では、納豆だけをシンプルにタレをかけてあまりかきまぜないで食べます。
でも、自分は子どもの頃から、納豆には生卵とたっぷりのネギを入れて、思い切りかき混ぜて食べていたので、パックのままでそのまま食べるのはどうしても食べ慣れていなくて…。
栄養価も高く身体にいいので、一人だけ贅沢することはなしでそのままご飯にかけて食べてます。
ときどき味を変えるために、青ジソドレッシングをかけたり、ごま油をかけたりもします。


納豆を食べている人がいるだけでも、顔を背けて匂いをさけている次男。
多分、お腹の中にいる間に苦手意識ができたものだと思い、申し訳なく思っています。

子供は好きではないと思われるどんな食材でも、果敢にトライしては好きになっていく次男。
ブルーチーズやなれずし、ホヤや塩辛、なんでも食べられるのに・・・。


(美味しい納豆なら食べられるかもしれない?)と、ちょっとお値段の高い『大粒納豆』や『国産大豆納豆』などを、一口二口食べさせたこともあります。

でも、曇った顔で、やっぱり美味しいとは思えないと…。





それが、昨夜急に、「納豆が食べたい」と言いだして、家族一同、ビックリ仰天!


母は昨日、出先から帰宅してすぐに、夕方から小学校のPTAの会合(学年代表を他薦で決めるヘンなシステム。役員の中でも一番大変なみんなが全力で避ける役に、ドはまり…orz)へ出て、夕ご飯の支度はお父さんが得意のチャーハンを作ってくれて、既に食べ終わっていました。


兄弟で遊んで、そろそろお風呂に入ろうかというその時、突然「納豆が食べたい」と言いだしたので、みんなでびっくりしたのです!



実は、その日の給食に『ひき割り納豆』一パックが出て、初めて残さずに食べたそうΣヽ(゚Д゚○)ノ


幼稚園の時には、先生が食べられる子のご飯茶碗にスプーンでよそるしくみだったので、食べられない子ははじめからもらわずに食べなくても済んでいたのですが、今回は一人ずつに配られる!

一年生の時から一度も給食を残したことのない次男は、大ピンチ!


でも、量の少ない納豆だったから、付属の「鰹だし」をかけて思い切って食べたところ、
「美味しかったよ♪」とのこと。


家族みんなで、えらいこっちゃの大騒ぎ♪ ワ━☆*:;;;ヾ( ・∀)ノ゙ヾ(・∀・)ノ゙ヾ(∀・ )ノ゙;;;;☆━イ!!

えらいぞ~!
すごいね~!
よく食べたね~!

頭をなでなでされて、みんなから誉められて、次男もちょっと照れながらも嬉しそう。



『ひき割り納豆』はばあばが毎朝、何十年間も食べてつづけているので、常に冷蔵庫に常備されています。

「かつおだしは入ってるの?」と聞くので、
「もちろん!足りなかったら、もっとかけてあげるよ~」


うすいフィルムのふたを開けて、付属の鰹だしをかけて、辛子もちょっとだけ入れて、木のスプーンでねりねりねりねり、まぜまぜまぜまぜ。


「いただきま~す」



・・・・・・・。





「う~ん、・・・まあまあ美味しいかな~」

すると、すかさず、一緒に納豆を食べたくなって『国産中粒納豆』を食べていた長男が、

「こっちの方がうまいよ。食べてみる?」

と分けてくれて、それも、もぐもぐ。




「ホントだ。こっちの納豆の方が、甘くておいしい!」

「でも、今日はこれでもういい。あとはおかーさんにあげるから食べてね」

と、1/3ほど残して、ごちそうさまです。



なんて嬉しいことでしょう。

自分から、苦手だった食材を食べてみようとする姿が見られて、母は幸せです。


きっと、これで食べられる、好きになるということはなく、また気分で食べたくなったり、イヤになったりすることもあると思います。


でも、食べてみようとする気持ちになったことが、何よりも立派で素晴らしいこと。


無理強いはせず、いつでも美味しい納豆を食べられるように、子どもたちにはちょっとお値段は高くても、『国産納豆』を常備しておこうと思います。



そんなわけで、昨日は「納豆記念日」となったのでした。

ちなみに、今朝も納豆を食べていきました。


ただ、温かいご飯の上にかけるのは、匂いが広がって豆が生ぬるくなるから、NGなのだそうです。





NHKみんなのうたに、「とろろおくらめかぶなっとう」という歌がありますよ。

テツandトモ が楽しく歌っています♪




NHKみんなのうた「とろろおくらめかぶなっとう」 〜作曲者本人歌唱による


2016/07/12 に公開
自分で歌った引き語りバージョンの「とろろおくらめかぶなっとう」を https://youtu.be/UHu0QSKRLcU にアップしたところ、”かのん”さんがアニメーションをつけてくださいました。ありがとうございます。是非ご覧ください。

----------------------
2016.6月より放送中の、NHKみんなのうた「とろろおくらめかぶなっとう」ご覧いただきありがとうございます。自分で歌ってみました(笑
せっかくなので雰囲気もガラっと変えてみました。よろしければお聞きください。

作詞:つじぞー☆
作曲:サワグチカズヒコ
うた:テツandトモさん

サワグチカズヒコ公式HP
http://sawaguchi.jp

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

YouTubeに、作曲者ご本人による歌唱バージョンがあったので聴いてみました。
渋いお声ですね~。

さらに、「サワグチカズヒコ公式HP」をのぞきに言ったら、面白い世界が広がっていました。

「食と音楽をつなぐ作曲家」さん、なんですって!







ブログもありましたよ♪

作曲家サワグチカズヒコのブログ!





Posted at 2016/09/27 10:29:15 | コメント(4) | トラックバック(0) | 食べること | 日記

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