セリカＴＡ４５のブログ一覧

お鍋です。 直火もＩＨもどちらにも使える なにがいいかって お鍋が２つに仕切られてます。 一つの鍋で２つの味が楽しめます。 カレーとシチュー または片方にスープを入れておく 同じ味でも　中身が違うとか 子供と大人で味付けを変えてもいい 欲しいな
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１６・１７日のお泊りオフ ダシ巻き卵のオーダーが入ったので 卵用フライパン　その２です。 角型のフライパン こればかりはコテージの備品でみたことありません。 準備して持っていくしかないですね １５×１８ｃｍ ガス火　ＩＨ　のどちらでも使えます。 卵用フライパン　その１ 普通のこいつで ...
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お泊まり・料理オフの調理器具関係をフォトギヤラリーにアップ 屋外で使用できるものと屋外用 まだ足りないものもありますが これからこれから 欲しいもの カセットガスコンロ 包丁(大人用 子供用の安全タイプ) あわたてき 他に何かあったかな 専用の箱も必要かもしれないですね 電動ハンドミキサーは ...
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今日 帰ってきました。 まだ 会社に戻る途中ですが さて 帰ったらお泊まりオフに持っていくものを確認しないと 自分でも何を用意していたのかわからなくなってます(笑) 調味料 他 調理器具 用品関係 ビニール袋 ラップ 等々 何があったんだか
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中華フライパン ポチリました。 我が家の中華フライパンは本格仕様？　 柄が鉄製 料理していて熱くなる 今回のは柄が木製です。 しかも長いから 製品仕様 サイズ: 495×285×150mm 材質: 本体/黒皮鋼板1.6mm、表面加工/シリコン樹脂塗膜 重量: 1260g 生産国: 日本 ...
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昨日は午後から燻製 モクモクと煙をあげて 購入したスモーカーは 『おかもち香房』　定価では買えませんが　『もん@加茂のおじさん』さんがお得なところを探してくれたので購入に踏み切りました。 最初の作品は燻製ではなくてピザだったのは大笑いでしょうが 今回は生ものなんで温燻と熱薫どちらがいい ...
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煙発生中です。 先日の忘年会オフで 味をしめて 先週燻製器をゲット 昨日 唐揚げ用鶏肉とシシャモ ハンバーグを購入 昨夜から鶏肉は下味をつけ シシャモは入れる前にさっと ハンバーグはそのままで大きさを半分に 準備して燻製中です。 温度があまり上がらないのが悔しい 温燻の温度帯です。 もう ...
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獲物って 狩猟したわけではないので 先々週 ポチッたある物が到着してました。 スモーカー いわゆる燻製器です。 定価が～ かなりの物ですがネットで１/３くらいで購入 定価ならとても買えません 燻製用のチップとウッドも取り揃えて さて 作るかなんだろうが 燻製用の食材は無し 試したのはミニ ...
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←を購入してみた。 前から一つは持っていたいとおもっていた 東日本大震災で電気が止まって 寒いおもいもした 我が家はガスはプロパンガス　反射式ストーブもあったので煮炊きと暖房はなんとかなりました が やっぱり　寒いのはきついです。 あの時以来 持っていたいほうがいもの そして　普 ...
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いま　欲しいものですね 自転車パーツは地道に集めてます。 今週中に３点　もう一つどうしようかとはおもっています。 で　オフ会用 しかも　調理器具です。 中華鍋（中華フライパン） 今も一つ持っています。 ただ　家で使うものをオフ会に持ってきているんで専用品が欲しいかなと 今のものでもいいの ...
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