食事が～

今、
都内の大学病院に入院中～


昨年は、
同じ大学の系列他院に入院～。

いずれも
同じ系統の病気で入院なのですが～


昨年の病院は
食事のオカズの味着けに
少し工夫があって
ダシを使って工夫したり
オカズ３つ着いたとすると
ひとつ目は甘め
二つ目はやや塩味～
三つ目は酢の物～
薄い味ながらも
ややメリハリつけて
不味いながらも…
食べやすくなっていましたが～

今の入院中の病院は
オカズすべてが
平均して薄い味か
味が感じられません～！


どちらも
１食あたりの成分量は
塩分○○ｇとか
△△が◇◇ｇとか
ほぼ同じなんですが～

工夫があるかないか
病院の考え方しだいで
違うようですね～

病院食って
全体的に旨くありませんが
それにしても
不味いながらも
オカズの種類や
ご飯だけじゃなく
焼きそば風とか
お好み焼き風とか
焼きウドン風とか
パスタ風とか
工夫のある病院もあれば

どのオカズも
平均して薄味だけって感じの病院もあるわけで

食事って栄養価や
成分量を計算してるわけで
味着け工夫がなくて
あまりに不味くて
食べにくいと
その栄養を摂れないわけで～

患者のわがままっちゃ
そうかも…ですけど～

やっぱり
何らかの工夫は欲しいですね…(-_-;)


大学病院を紹介してもらった
最寄りのかかりつけ病院に
入院したこともありますが
そこでは
入院治療食とは別に
治療食にも
選択メニュー表があって
オムレツ風とか
チキンライス風とか
チャーハン風とか
シュウマイとが

症状で肉量を調整したり
肉が苦手なら
肉の代わりに魚だったり

通常の肉食の日でも
焼き魚に代えたり
治療食の範囲内でも
ある程度には
選択肢があって
選んだ別メニューの範囲で
野菜や肉量を調整して
食事が配膳されます～！


そこまでの工夫は
難しいかもですけど～

何らかの工夫は
欲しいですね～！