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の病院食シリーズ…(？！)


刺激物やカレー禁に
なっていたため………

ポークカレーのかわりに
ビーフシチュー風の
ポークシチューの食事です～！！


症状に合わせて
いろいろ栄養科で
苦労されてるようです～！

ご飯もやわらかめの炊き方～


付け合わせは

キャベツと
水菜と
コーンのサラダと

小松菜のソテーです～。


この日は完食しました～！


薄味ながら
出汁で工夫した味付けで
食べやすくなっていました～(^_^;)／

ちと便利～



アンパンや



カレーパン～




ちと
食欲不振だったり～


ちと
食準備ができなかったり～

あまり
多用ばかりするのは
糖分多だから
身体に良くはないものの～


アンパンは材料が豆だし～


カレーパンは
野菜や肉だし～



ち～とは…
蛋白源でもあるし～




オヤツにも使えるし～



ちと
簡易な食にもなるし～



ちと
カロリーも摂れるし～




アンパンや
カレーパン～




変な惣菜パンより




まだマシだし～



最初に
考案した人は偉い～



だいたい
どこでも手に入るしネ～(^_^;)／

胃の病気をしてから

一応
カレーやカレー粉とか
揚げ物禁とか…なんで…

滅多にカレーなど
食にしませんから……


この日には

小松菜カレー炒めの
代わりに
フルーツポンチ風
デザートがつきました～(^o^)／


ちなみに
メインは……
ミートローフでした～
本来は
小松菜カレー炒めとか
ホウレン草カレー炒めが
付いてましたが～


その代わり



※
ミートローフとは……
ハンバーグがフライパンで焼きますが
ミートローフは
オーブンで焼くらしいです～

詳細な違いを知りたい場合は
ネット検索で調べてみて下さい～(^_^;)



付け合わせは
インゲンとニンジン～


右上は
キノコのマリネ～


右下は
フルーツポンチ風～





栄養士の先生がた～



厨房の職員のがた～



いろんな工夫～
ありがとうございます～＼(^o^)／

ある日の病院食～(５)



あれこれ工夫があって
それなりの味ながら

食べやすくなっています～



栄養士の先生や
厨房の職員
たいへんです……


とても助かります…(^_^)／




ちなみに…
今回の写真は…


『鶏の竜田揚げ』です～

最近の温か系弁当屋の
ご飯は質が落ちたのか
米っていうか
ご飯が不味い～(--;)



何回かお世話になってる
病院の入院食～
オカズはともかく
ご飯は銘柄米なのか
炊き方なのか
ご飯はそこそこ美味しい～

もしかすると
ご飯は治療用の調整米じゃなく
普通のご飯をつかい
オカズのほうの量や
成分調整している感じです～

たがら
完食できないときでも
それなりの量を食せるし～

完食もしやすいし～



治療食も
工夫しだいで
食べやすくなるんですね～


あちこちの病院も
食しやすい
入院食の工夫を
してほしいですネ～

ちなみに
写真は…
ある日の入院食…

【鮭のムニエル】です～(^_^;)