白無垢

今日はランチをうかい鳥山でお客様と頂いた

12時30分頃今日は婚礼があるとの事で長唄が流れて来て奥の方から旦那さんと白無垢姿のお嫁さんが私たちの食事している部屋の前をしゃんなり歩いていった

こういうところで婚礼をやったら、きっと一生の思い出になるんだろうな～と思いながら見守ってしまった

うかい鳥山は昭和39年の東京オリンピックの年に開業したそうで創業48年になるそうで私も小学校の頃にオヤジに連れてきてもらった覚えがある

その頃食べた雀のバーベキューが忘れられないがこの野鳥料理を出す店を総称して鳥山と呼んだらしい

従って鳥山という名がついた店が多いがほとんど野鳥料理の店らしい

うかい鳥山は今では野鳥料理は扱っていないが出来た当初は野鳥料理の店だったそうで私の記憶でも雀やうづらとかのバーベキューが出てきた記憶がある

私が小学生だから少なく見積もっても42年以上前の話だから良く記憶に残っているものだ　笑