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11/3(月・祝)の話の続き

1913hrs

月曜だとはいえ、

週末だとあんなに賑わっているロー丁がこんなに静か

『Vado Eroe』@vadoeroeへ

ユキオさん、おめでとうございます～

カンパ――イ
14周年の記念日当日にお祝いに行けて良かった(＾＾)

TRES BAGOS RESETVA2023
赤い熟成したフルーツ香　アロマティックで丸いタンニン　

Mare Chiaro Ciro Bianco　
熟したトロピカルフルーツや白い花のような華やかな香り
シズカは相当好みだったらしくコレばっかり飲んでた

マルゲリータ (ピッツァ)



ﾊﾟﾘｯとクリスピィな生地でおいしい～


Baron de Lajoyosa GRAN RESERVA

濃いアロマ なめらかなタンニンで濃厚でバランスが取れた味わい

長く余韻が続くエレガントな赤ワイン　美味い


鍛冶町の伝説の老舗ジャズBAR“ジュニア”の

創業40周年祝賀会＆マスターの生前騒 告知フライヤー！

参加される方々は錚々たる顔ぶれなんだろうな～




ユキオさんも目指せ40年！商売繁盛！(祈)

おいしかったごちそうさまでした～

11/3(月・祝)の話の続き

八戸市美術館で古代エジプト美術館展を観たあとの話

まだ1730hrs

まだあのお店が開くには時間があるね

そこで

今チョット話題の大衆とり酒場『とりいちず』に向かったが、

結構混んでて提供遅れそうだったので今回はパスし


とりあえず腹ごしらえしようと

旨唐揚げと居酒メシ ミライザカ八戸三日町店 へ


お通しはたっぷりのおでん

イイね　だし効いててうまい　　ジムハイでカンパ――イ


刺身階段盛り　コスパ素晴らしい





茄子の揚げびたし


エノキの唐揚げ　一本一本カリッカリなんだけど、

エノキの香りが強く残っててイイもんだね

キビナゴの唐揚げ


鶏皮串焼き




三種のつくね焼き



ん～

軽くのツモリが

例によってフツーに加減しないで飲み食いしてもたｗ


安い早いうまい　いつも店員さんの対応も良いしなにげにお気に入り


メニュー開発・システム・オペレーション

この歳になってチェーン店の凄さってもんがようやくわかるようになった　逆に

11/3(月・祝)の話

八戸市美術館に、

古代エジプト美術館展を観に行ってきましたよ

@egyptian_museum_exhibition

https://artne.jp/ancientegypt/

この企画を知ったときから必ず行こうと決めていた

なるべく混んでいない日に行って、

ゆっくりじっくり観たかったのでこの日は最適だった




















よくぞこれだけの大規模で貴重な展示を、東京に行かずとも…

こんな地方都市で催してくれたものだ

八戸市美術館やるじゃん～
@hachinohe_art_museum
https://hachinohe-art-museum.jp/



相当～見応えありました

会期は12月15日(月)まで

コレを見逃す手は無いぞ






エジプトといえば“Nile” @nile_official

エジプト神話/古代文明や呪いを題材にした独創的な世界観と、

超絶技巧を駆使したテクニカルブルデスの最高峰筆頭格、

必聴ですよ💗



長年愛聴しているNileとKarl Sanders先生@karlsandersofficial

のお陰で知ってる事が結構ありました


ありがとう、Nile
　ありがとう、デスメタルlml
　　ありがとう、エジプトشكرًا جزيلاً

11/2(日)のランチ

この日はチャーハン食べたい魔人だったので、

中華屋色々考えたが

卸センター/八菜館の交差点からいつもチラリと見える

元新八温泉の横にひっそり？たたずむ、

なんか気になるお店『松風亭』へ




調べたら12年ぶりだ



おお、お料理リーズナブル！



12年前の画像調べたら、

どのメニューも￥20～￥30しか値上がりしてない！(驚愕)



注文したのは

大盛セット(チャーハン大盛り+ラーメン大盛り) ￥1150



コレなんて12年前と全く価格変わってない ありがてぇ(TДT)


端正なアピアランスのラーメン


極細中華麺の食感のど越しが良い

覚えていた味とは少し違ったような気がしたが、

変わらずキホン味は至極あっさりさっぱり


調理場から聞こえるガッコンガッコンと鉄鍋振る音から

期待が高まっていたチャーハンも見るからにふわﾊﾟﾗ

脂少な目でコチラも薄味で香りが良い



シズカは野菜タンメン￥680


干しエビ入り　野菜の旨味が良く出たすっきり塩味だ


3つとも他店と比べると相当塩分控えめなのが好ましい

おいしかったごちそうさまでした～












ラーメン紀行

11/2(日)の話

この日は地元の連合町内会による総合防災訓練に

去年に引き続き参加してきましたよ







各町内ごとに徒歩で避難して、起震車や濃煙体験、

究明蘇生法・胸骨圧迫など様々な体験を行い、


天才防災マスター大先生になりました



「訓練は本番のように、本番は訓練のように」

備えは大切

因みにこの大規模な訓練の発起人の一人がミスターヒロシ(偉)







KARANO






北の爆音酒場


ソウダガツオ刺

赤身が多く歩留まりが悪く鮮度落ちが早いソウダガツオだが、

良いものは刺身も美味い


バターナッツかぼちゃをじっくりレンチンして中をくり抜き、ペースト状にし、

ミルククリームマカロニパスタに


余ったかぼちゃペーストはマヨとテーブルガーリック、

生パセリ 塩コショウで味を調えパンプキンサラダに

クミンが最高に良いアクセントだ　クミンほんと大好き


おかめ特製 ハムとキノコとほうれん草のキッシュもとっても上手に出来ました