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イイね！
   
2018年03月14日

人 間 山 脈

人 間 山 脈 アントレ・サ・シャイアント)

アントレて何（゜▽゜）　って調べたら

アントレ（仏：entrée）は、主にフランス料理のコースの中でオードブル、前菜という意味で使われる。

語源はフランス語の「入り口」という意味から。冷前菜は「アントレ・フロワード entrée froide」、温前菜は「アントレ・ショード entrée chaude」という。

英語の語彙にも借用語として定着しており、北米の英会話では「メインディッシュ」という意味で使われ、北米以外の英語圏では「オードブルよりも多めの前菜」という意味で使われる。英語の発音は「アントレイ」に近い。

日本でも少し前までメインディッシュという意味で使っていた料理人が多く、一般にも混乱が見られる。昭和33年に発行された本山荻舟の「飲食事典」においては、アントレー（アントレ）を「洋食の献立中最も技巧を凝らした料理で、魚料理とローストの間に供し、1種～5種くらい並べる場合があり、材料は牛肉、子牛肉、豚肉、牛舌、鶏肉、鶏卵、小禽類など…」[1]との記載があり、アントレという語をメインディッシュという意味で使用していたことが窺える。

wtf




“アントレ　五戸”で調べたら、どうやらスナックのようですね

古い画像が出てきました

このときはシブくてカッコよかったのに…　

新しく作り直した方はセンスの無い看板屋のせいで完全に台無しにされちゃいましたねﾁｰﾝ












ブログ一覧 | WTF!? | 日記
Posted at 2018/03/14 21:08:51

   

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五戸 アンドレ スナック 看板 台無し
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この記事へのコメント

おだちん
2018年3月14日 22:28
なるほど～
確かに以前の看板の方が、オシャレですよね～♪
アンドレは、日本のトイレでは、●●●が収まらなかったらしい
コメントへの返答
2018年3月15日 21:37
えぇ…
溢れたって事でしょうか(-"-|||)
メガｇ将軍
2018年3月15日 18:47
懐かしいな〜 アンドレ♪

確かに看板屋サンは責任重大ですよね〜
コメントへの返答
2018年3月15日 21:39
父親の葬儀へ出席するためフランスに帰国
していた1993年1月27日、パリのホテル内で
死去。死因は急性心不全であった

wtfやはりこの世には神も仏も無いのですね

   

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何シテル？   01/29 20:59
neutoxinです　そうですよ元、n●fですよ http://minkara.carview.co.jp/userid/235808/profile/ ...
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