酒場放浪記＠八戸

この日は私もシズカも仕事の日

終業後、私は職場で着替えてそのまま街へ

シズカは帰郷しているマイコ(妹)とバスで街へ

で、三春屋廃墟前で待ち合わせして 1909hrs

←予約していた鳥屋部町『酒と料理 Mock』へ

店主さんは噂では市内の老舗日本料理屋である金剛グループ出身だとか　楽しみ









カンパ――イ

あたしは粗挽きブラックペッパーレモンサワー





小箱に入って運ばれてきたのは


突き出し4点盛りだ

女性は特にこういうの好きだろうな（゜▽゜）



刺し盛り～　　コレが無いと始まらない “竹”二人前



どれも美味しかったが、〆鯖が近年で一番級に美味しかった




噂の名物メニュー“イカ墨クリーム天ぷら”

衣の無いクリームコロッケみたいな感じ

イカスミ由来の、アスパラギン酸やグルタミン酸などのアミノ酸の旨みが濃厚

とても旨いが、どうしても箸が黒く汚れてしまい

なんとなく他の料理を食べるとき気分が良くなかった

専用の汚れにくい箸あるいは木のスプーンを用意してくれたら親切かもね



大粒納豆のオイル漬け

これイケる　家でも作ってみるか



岩手県紫波町の廣田酒造店の新銘柄『紫宙(しそら)』

最近売り出し中の銘柄だが初めて試した　　

女性杜氏さんらしい、少し線の細めな繊細なおいしさ　　　　イイね


堅揚げフライドポテト

厚いのにサクサク　　どうやっているのだろう


豚の角煮とマッシュポテト




群馬の地酒『尾瀬の雪どけ』



八角の塩焼き 皮煎餅

たんぱくな身は脂のりのりで

ハッカク独特な皮はカリッカリ皮せんべいに






おいしかったごちそうさまでした～

お料理はどれも工夫されており感心しました～






　次～






鳥屋部町から朔日町へ　西の端から東の端まで歩いて(笑)　

2034hrs　大好きな『PIZZERIA DA ORA』へ



ランブルスコとスパークリング(白)でカンパ――イ



必殺の前菜盛り合わせ



赤をボトルで

ダオラはお料理もだが、お酒がリーズナブルでほんとありがたい






本日のピッツァ　“ジルダ ～マリナーラ～”

トマトソース・ニンニク・サルシッチャ・タケノコ・アーリーレッド・豆苗


なんの迷いも無くこれぞ超うま



からすみのペペロンチーノ

完璧です　乱暴に言えばあたしはパスタはペペロンチーノだけあればイイってくらい好き



おいしかったごちそうさまでした～








お次はロー丁行くよー









2200hrs　八戸市鷹匠小路 『ダイニングバー鈴木』




カンパ――イ

あたしはカンパリグレープフルーツ(濃いめ)




突き出し










酒がススムお料理はどれも手早くとても上手♪


おいしかったごちそうさまでした～

店主ナナセさんの声掛けも楽しくとても良いお店でした～









ラスト～






2330hrs　いつもの『和醸良酒 曼荼羅屋』

今宵もヨロシク(▼∀▼)ﾉｼ（゜▽゜）ﾉｼ（゜▽゜）ﾉｼ


カンパ――イ




石垣島の泡盛 白百合の特別な酒

戦前の泡盛醸造で使われていた麹菌「イヌイ菌」を使って特別に醸造した白百合を、シリアルナンバー入りの美しい瓶に詰めた逸品です。贈答品としても最適ですし、またコレクションとしてお飾りいただいて瓶内熟成をお楽しみいただき、未来の晴れの日にお飲みいただくのもお勧めです。


44度のこのスーパープレミアム泡盛をストレートで飲むのはあたしくらいだろうなｗ

…こりゃ効きましたよ～*









炭火で丹念に焼いてくれる串焼きは心がこもっててホント美味しい！　大好物です









2516hrs くみさんおいしかったごちそうさまでした～