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2024年07月29日

札幌スープカレー＆ネパールカレー BIHANI

ある休日のランチ(6/18)

スープカレーを所望するシズカ

MISAWA市のBIHANIに行ってきましたよ

@bihani_misawa

ビハニは、本場の人達が作るネパールカレー・料理屋なんだけど、

この三沢店だけナゼか“札幌スープカレー”を看板に掲げてる(謎)

注文したのは

ヒマラヤンセット　￥1280

カレー2種(エビカレー・パラクチキンカレー)とサラダ、

チキンティッカ、サフランライス、ナン、ドリンク(ラッシー)

辛さは10段階の3(辛口)で丁度良かった

コク深く爽やかな辛さの安定のアッチ系カレー

わりとプレーンな味のナンが好ましい（甘い味付けのナンは好みじゃない）

そしてサラダには例のオレンジ色の謎ソース

ナンはおかわり自由なんだけど、晩酌の事を考えて控えた

そして、マサカのちょっとした洗面器サイズの丼に入って供された札幌(？)スープカレー

薬膳っぽい複雑な味わいのカレーはサラサラだけど食べ応えあり

おいしかったごちそうさまでした～

こういうとこで流れてるこういう系のエスノな音楽も、

ウチではごくフツーに聴くのでシズカも慣れっこみたいだw

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Posted at 2024/07/30 01:03:23

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