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うまい日本酒のツートップのもう一本

八戸酒造　陸奥八仙　赤ラベル　特別純米生原酒
特別限定品(正式発売は年明けですが、タンク1本だけの特別限定品)
原料米　華吹雪、まっしぐら　精米度　55/60％
酵母　まほろば吟　アルコール度　16％

八戸酒造・陸奥八仙のカンバン、『赤ラベル』！


魚もイイが、陸奥八仙はむしろ肉もイケる

メリケン・ビーフ＆ポーク with 下仁田ネギ プレートにぶつけてみたよ(写真失敗不味そうだ(汗))



下仁田ネギ＞＞＞＞ポーク(ロース)＞＞ビーフ 、といったおいしさ比率でした(笑)



シュポンッッっと活き良く開栓間もなく南国フルーツを彷彿とさせるフルーティな立香が


口に含むと、ほんのーりピリピリと(発酵)炭酸ガスを感じ

含み香はパイナップル系だが濃すぎず爽やかなもの


ホーハイ・純米しぼりたて　とともに、絶頂激うま米ジュース！




うますぎる(大塚 明夫で)　　

陸奥八仙・赤は　相変わらずハッピーになれる、アッパーなヤバい酒です(笑)




ま、感想は昨シーズンと同じです！ｗ